Bánh khoai

Khoai lang là một thực phẩm rất quen thuộc với chúng ta, thường dùng để luộc, nhưng bạn thử làm ngay món bánh khoai và thưởng thức nhé. Vị ngon, giòn của món bánh này đảm bảo sẽ làm cho bạn rất thích thú.
* Nguyên liệu:

• 500g bột mì (bạn có thể thay bằng bột nếp)
• 3 củ khoai lang
• Đường
• Dầu ăn

* Cách làm:

• Khoai lang gọt sạch vỏ, bào thành sợi (bạn sử dụng dụng cụ bào cho nhanh nhé, không thì có thể thái lát mỏng).
• Trộn bột với nước (bạn trộn loãng 1 tí nhé).
• Cho ít đường vào khuấy đều với bột.
• Cho khoai vào trộn đều.
• Đun sôi cho bánh vào chiên vàng giòn là được.
  
  

Thật đơn giản phải không, món bánh này bạn chấm tương ớt ăn rất ngon.