Nai khô Diên Khánh

Khánh Hòa ngoài nổi tiếng các món ăn từ hải sản còn nổi tiếng các món ở vùng huyện miền núi Diên Khánh tiêu biểu là món Nai khô Diên Khánh. Với những du khách ưa hải sản đã có món tôm hùm Bình Ba nổi tiếng thì món nai khô Diên Khánh chắc chắn sẽ làm hài lòng những ai ưa thích đặc sản núi rừng. Ngày xưa, thị trấn Diên Khánh bao gồm cả huyện miền núi Khánh Vĩnh là một nơi có số lượng nai nhiều nhất trong cả tỉnh.

Thịt nai ở đây được chế biến, tẩm ướp đầy đủ các loại gia vị cho thấm đều, sau đó được nướng và đem đi phơi khô, thành quả là các miếng thịt nai khô thơm ngon và có mùi vị rất riêng biệt. Nếu có cơ hội đến với vùng núi này, du khách hãy nhớ mua món đặc sản này về làm quà cho người thân trong gia đình vì món nai khô này là “của hiếm” tại Khánh Hòa đó.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: SEAVY Hải sản Khô, 48A Nguyễn Thị Minh Khai, Tân Lập, TP. Nha Trang, Khánh Hòa

Địa chỉ: Đặc Sản Hải Sản Khô 31, 31 Ngô Gia Tự, Phước Tiến, TP. Nha Trang, Khánh Hòa