Gà sốt cam

Nguyên liệu:

• 200g ức gà
• 50ml nước tương
• 200ml nước cam ép
• 50g bột ngô
• 20ml giấm, dầu ăn, vừng rang…

Cách làm:

• Bước 1: Cắt thịt gà thành từng miếng vừa ăn rồi trộn đều với 25ml nước tương, 2 thìa nước cam và 25g bột ngô, trộn đều, ướp trong 20 -30 phút để gà thấm gia vị.
• Bước 2: Chiên vàng gà đều 2 mặt trên lửa lớn.
• Bước 3: Tiếp đó cho thêm nước cam, giấm, nước tương, bột ngô còn lại vào đun đến khi gà sệt lại là hoàn thành.