Cơm lam Tây Nguyên

Nhắc tới Tây Nguyên là nhớ ngay tới đặc sản cơm lam bởi món ăn này được coi như là sự kết hợp tinh túy từ vị ngọt của dòng suối mát trong và hương thơm của ống nứa nơi đầu ngàn. Cơm lam được chế biến theo cách đặc biệt, cơm được lùi trong những ống nứa, ông tre nhỏ. Khi ăn cơm lam, bạn chỉ cần bỏ lớp nứa bên ngoài ra, cắt thành từng khúc và chấm với muối vừng là đủ để cảm nhận hương vị thơm ngon đặc trưng của món ăn đặc biệt này. Cơm lam Tây Nguyên thường được nấu từ loại gạo dẻo, thơm bậc nhất vùng này, hòa với mùi thơm của những ống tre nứa tạo nên một sức hút vô cùng đặc biệt. Giá cả phải chăng, tiện đem đi lại và vì bởi vị ngon ngọt khó cưỡng, cơm lam thường được rất nhiều du khách chon mua làm quà.