Ốc hương xào me

Món ốc hương với vị chua dịu của me, ngọt cay của đường và ớt bột, đậm đà của gia vị và phần thịt ốc giòn, ngọt sẽ gây ấn tượng với bạn bởi cách làm khá dễ dàng này đấy.


Nguyên liệu:

  • 1 kg ốc hương ngâm qua với nước vo gạo
  • 1/2 gói me hòa với ít nước sôi rồi chắt lấy nước
  • 3 muỗng cà phê đường 1 muỗng cà phê muối
  • 1/2 muỗng ớt bột
  • 1 muỗng cà phê ớt băm
  • 1 muỗng cà phê tỏi băm
  • 1 muỗng cà phê bột ngọt
  • 1 muỗng cà phê hành lá thái nhỏ


Cách làm:

  • Bước 1: Tỏi phi thơm rồi cho nước me vào xào cùng. Khi nước me sôi thì cho ốc vào xào rồi cho gia vị đường, muối, ớt, bột ngọt
  • Bước 2: Xào đến bao giờ nước me sệt lại thì tắt bếp
Ốc hương xào me
Ốc hương xào me
Ốc hương xào me
Ốc hương xào me

Công Ty cổ Phần Toplist
Địa chỉ: Tầng 3-4, Tòa nhà Việt Tower, số 01 Phố Thái Hà, Phường Trung Liệt, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội
Điện thoại: 0369132468 - Mã số thuế: 0108747679
Giấy phép mạng xã hội số 370/GP-BTTTT do Bộ Thông tin Truyền thông cấp ngày 09/09/2019
Chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Nguyễn Duy Ngân
Chính sách bảo mật / Điều khoản sử dụng | Privacy Policy