Bánh quy yến mạch

Nguyên liệu:

• 100 g bơ
• 1 cốc đường
• 2 quả trứng
• 1 chén yến mạch
• 1 chén bột mì
• Các loại hạt, kẹo và trái cây sấy khô (tùy chọn)

Hướng dẫn:

• Trộn bơ với đường, cho vào bát và dùng dĩa trộn đều.
• Trộn bằng máy trộn cho đến khi hỗn hợp đều.
• Trộn thêm trứng.
• Thêm một cốc yến mạch.
• Trộn và thêm nhân, là các loại hạt và trái cây. Bạn nên cho khoảng 2 cốc nhồi vào.
• Trộn và thêm bột.
• Làm viên bột, nhúng vào bột và tạo hình thành bánh quy.
• Cho hỗn hợp lên khay nướng có lót giấy nến nướng và dầu ô liu.
• Nướng ở nhiệt độ 200 ° С trong 15 phút.