Bánh quy “đãi khách”
Nguyên liệu:
- 2 lòng đỏ trứng
- 1 gói đường vani
- 230g bột mì
- 80g đường bột
- 120g bơ
- 3/4 thìa cà phê vỏ chanh
Hướng dẫn:
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 ° C.
- Đặt khay nướng bằng cách đặt giấy nướng, dầu ô liu và bột mì lên trên.
- Rây bột mì và đường vào âu.
- Thêm bơ đã làm mềm, lòng đỏ trứng và vỏ chanh.
- Trộn cho đến khi đều.
- Nhào khoảng 5-10 phút cho đến khi bột trở nên đàn hồi.
- Nặn bột thành "xúc xích" và cắt thành các hình tròn.
- Đặt bột lên khay nướng và nướng trong 10 phút.
Nguồn: BRIGHTSIDE
