Súp ngô thịt gà

Nguyên liệu:

  • 1 phần ức gà lớn
  • 1 hộp ngô ngọt
  • 1 lít nước luộc gà
  • 1 củ hành tây
  • 3 nhánh tỏi
  • 2 lát gừng
  • 25ml dầu ăn
  • 150gr đường
  • hạt tiêu, nước tương, dấm
  • 2 lòng trắng trứng
  • hành lá
  • 15gr bột ngô

Cách làm:

  • Hành tây thái nhỏ đảo trong dầu đến khi hành chín mềm, trong suốt.
  • Cho nước luộc gà, thịt gà, tỏi , gừng vào nồi. Luộc gà trong 30 phút đến khi chín mềm thì vớt ra để nguội.
  • Đun sôi nước hầm và cho toàn bộ nguyên liệu đã chuẩn bị vào, khuấy đều và từ từ đổ lòng trắng trứng vào nồi vừa đổ vừa khuấy.
  • Xé nhỏ thịt gà và thả vào nồi súp và bỏ thêm hành lá thái nhỏ.
  • Hòa bột ngô với nước khuấy tan và đổ vào súp. Đun sôi và đổ ra bát thưởng thức.
Súp ngô thịt gà
Súp ngô thịt gà
Súp ngô thịt gà
Súp ngô thịt gà

Công Ty cổ Phần Toplist
Địa chỉ: Tầng 3-4, Tòa nhà Việt Tower, số 01 Phố Thái Hà, Phường Trung Liệt, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội
Điện thoại: 0369132468 - Mã số thuế: 0108747679
Giấy phép mạng xã hội số 370/GP-BTTTT do Bộ Thông tin Truyền thông cấp ngày 09/09/2019
Chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Nguyễn Duy Ngân
Chính sách bảo mật / Điều khoản sử dụng | Privacy Policy