Sốt Mayonnaise

Sốt Mayonnaise truyền thống bao gồm trứng, giấm, dầu thực vật và gia vị. Những thứ chúng ta mua ở các cửa hàng cũng có chất bảo quản, chất tạo màu thực phẩm và chất ổn định. Mayonnaise "nhẹ" chứa ít chất béo hơn (35% thay vì 50%), nhưng vẫn giữ được hương vị và độ dày của nó, tinh bột và đường được thêm vào. Lượng calo thu được gần tương tự như mayo thông thường. Nước sốt này cũng không tốt cho sức khỏe, nhưng nếu bạn thích, hãy chuẩn bị ở nhà.