Socola hoa hồng hạt dẻ cười
Nguyên liệu:
- Socola trắng 500 gr
- Hạt dẻ cười 50 gr(cắt nhỏ)
- Cánh hoa hồng khô 50 gr
- Muối 1 ít
- Dụng cụ thực hiện: Lò vi sóng, tô, muỗng, dao, khuôn vuông socola,...
Cách làm:
Đun chảy socola và kem sữa tươi:
- Cắt nhỏ 500gr socola trắng vào tô, sau đó đun trong lò vi sóng cho tan chảy.
- Tiếp theo, bạn cho vào thêm 1 ít muối rồi tiếp tục khuấy đều cho hỗn hợp mịn mượt.
Đổ khuôn socola:
- Kế đến, bạn cho vào khuôn vuông 1 ít hoa hồng khô, hạt dẻ cười cắt nhỏ.
- Cuối cùng, đổ socola vào và để đông trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút.
Thành phẩm:
- Socola hoa hồng hạt dẻ cười đẹp mắt, nếm thử mềm tan để lại dư vị ngọt béo hấp dẫn, quyện thêm chút bùi bùi từ hạt dẻ cười, cực kỳ ngon mà không hề bị ngán.
Cách bảo quản:
- Kẹo socola hoa hồng sau khi làm xong bạn có thể đặt trong túi kiếng hoặc hộp quà giấy socola để làm quà tặng phái nữ.
- Nếu làm cho gia đình thưởng thức, khi làm xong bạn hãy đặt vào hũ đựng thực phẩm có nắp đậy và bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh, hạn sử dụng từ 14 - 21 ngày để đảm bảo chất lượng nhé!
