Quality Wines

London tràn ngập các quán rượu, nhưng tất cả chúng ta đều biết rằng nơi đây chưa bao giờ bị hạn chế là về số lượng những nhà hàng chất lượng. Những nơi như Quality Wines, cửa hàng kinh doanh nước, quán bar và đồng thời là một nhà hàng có trụ sở tại Farringdon, cung cấp một danh sách khổng lồ các loại rượu vang tự nhiên và những chiếc đĩa nhỏ mang hương vị Địa Trung Hải quá ngon. Đầu tuần họ hoạt động độc quyền như một cửa hàng, Sau đó, đến thứ Tư, họ dọn bàn ghế và hoạt động như một quán bar, rượu phục vụ sẵn theo cả ly và chai, với các loại rượu tùy chọn thay đổi hàng ngày.

Đầu bếp trưởng Nick Bramham của Quality Wines viết vội một thực đơn ngắn mới nhưng rất đa dạng mỗi tuần tùy thuộc vào sản phẩm có sẵn theo mùa. Luôn có nhiều lựa chọn về món ăn: focaccia nướng tại nhà, sẵn sàng ngâm trong dầu ô liu vàng, pho mát và charcuterie. Sau đó là những thứ như thì là và salad cam máu; cà chua, đậu borlotti và rau kinh giới; mì spaghetti alle vongole; hoặc sườn cừu om với nước sốt polenta và salsa mềm; có thể ăn riêng lẻ hoặc dùng chung. Ngoài ra còn có một món tráng miệng đặc biệt, số ít: bánh hạnh nhân và chanh với crème fraîche hoặc bánh tart táo, marsala & quế. Thực sự, Quality Wines là một địa điểm hoàn hảo nhưng không kém phần bình dị cho buổi hẹn hò đầu tiên.