Phòng ngừa bệnh tim mạch

Ngoài ung thư, các bệnh về hệ tim mạch cũng là mối nguy hàng đầu đối với sức khỏe mỗi người. Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ được đăng trên chuyên san American Journal of Hypertension cho thấy, các hợp chất tự nhiên có trong quả dưa hấu làm giãn nở mạch máu. Vì thế tim mạch không phải làm việc quá sức để bơm máu khắp cơ thể. Nghiên cứu cho thấy, ở các tình nguyện viên dùng giả dược chứa hóa chất có trong quả dưa hấu mỗi ngày trong suốt 6 tuần, huyết áp cải thiện đáng kể. Quả dưa hấu còn giàu chất chống ôxy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột, tiểu đường. Dưa hấu có nguồn vitamin A, B và C dồi dào, song lại không chứa bất cứ chất béo hoặc cholesterol nào. Với phát hiện này, các bệnh nhân mắc bệnh tim mạch có thể thêm thứ quả hữu ích này vào thực đơn mỗi ngày của mình.

Như đã nêu trên, dưa hấu chứa nhiều chất Lycopene có tác dụng ngừa ung thư hiệu quả. Chẳng những thế, chất tuyệt vời này còn rất thân thiện với hệ tim mạch và hệ cơ. Nó giúp cho cơ tim hoạt động khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Ngoài ra, cùng với sự có mặt của axit amin citrulline trong dưa hấu hợp chất này cũng giúp giảm thiểu các cholesterol xấu và điều hòa huyết áp.