Nước ép cải bó xôi, táo

Nguyên liệu:

• 300 gr cải bó xôi
• 1 quả táo xanh
• 1 củ gừng
• 1 quả chanh

Cách thực hiện:

• Bước 1: Cải bó xôi cắt bỏ phần rễ, rửa sạch sau đó cắt thành khúc ngắn. Táo xanh ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch, cắt làm 4, bỏ lõi. Gừng cạo rửa sạch.
• Bước 2: Lần lượt cho các nguyên liệu vào máy ép, ép lấy nước cốt.
• Bước 3: Rót nước ép ra ly, pha thêm nước cốt chanh, đường hoặc mật ong để tăng thêm hương vị.