Nem cua bể
Khác với những loại chả nem thông thường, nem cua bể Hải Phòng là loại nem hình vuông được gói ngay ngắn với nhân chả là sự kết hợp hài hòa giữa các loại hải sản như tôm, cua, bề bề cùng thịt nạc xay nhỏ, nấm hương, giá đỗ... Thưởng thức nem cua bể cùng nước mắm giấm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt và một chút bún sợi nhỏ chính là cách để mỗi người cảm nhận sự tinh tế trong ẩm thực của vùng đất này.
Giá tham khảo: 20.000đ - 50.000đ/chiếc
Một số địa chỉ nên thử:
- Nem cua bể Nga: 92 Trần Nhật Duật, Ngô Quyền, Hải Phòng (chợ Cố Đạo)
- Bún chả Phương Mai: 87 Cát Cụt, An Biên, Lê Chân, Hải Phòng
- Bún chả cô Hạnh: 178 Nguyễn Công Trứ, Lê Chân, Hải Phòng
- 32 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
