Gỏi củ hũ dừa tôm thịt
Top 14 trong Top 18 Món đặc sản nổi tiếng nhất tại Bến Tre
Củ hũ dừa là một nguyên liệu đặc biệt và nổi tiếng tại Bến Tre. Và có một món làm từ củ hũ dừa bạn nên thử khi đi du lịch tại Bến Tre đó chính là Gỏi củ hũ dừa tôm thịt. Ấn tượng đầu tiên khi thưởng thức món ăn này đó chính là vị ngọt của củ hủ dừa và sự giòm rụm khi nhai nó.
Để chế biến được món gỏi củ hủ dừa tôm thịt thì cần có các nguyên liệu chính như củ hủ dừa, thịt ba chỉ, tôm, hành tây, cà rốt, ớt, đậu phộng,... Khi ăn cùng bánh phồng tôm và nước chấm rất vừa miệng. Có thể dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc gia đình rất phù hợp. Và đặc biệt hơn hết củ hũ dừa không chỉ ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, nhất là hệ tiêu hóa.
