Bưởi Năm Roi trà Phú Hữu

Bưởi Năm Roi trà Phú Hữu là những loại đặc sản được trồng nhiều ở địa phận xã Phú Hữu, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang. Tuy vậy, bưởi nơi này rất khác với loại bưởi Năm Roi dây được trồng nhiều ở Phong Hòa, Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long.

Khác với các loại bưởi thông thường, bưởi năm roi trái to, núm xổm cao, cuống lớn, da sần màu hơi vàng và thường tập trung ở thân cây. Những múi bưởi năm roi đầy đặn, không hạt, màu vàng mỡ gà, tép ráo rẻ có vị ngọt thoảng chua thanh mà lại không đắng, không the.

Ngày nay, người dân địa phương trồng rất nhiều bưởi Năm Roi trà do đây là vì dễ đầu tư kỹ thuật, giống cây tập trung, trái chất lượng cao… phù hợp cho nhu cầu của nội địa và xuất khẩu