Bánh Căn & Bánh Đập Xuân
Đà Nẵng được biết đến như một nơi sở hữu nhiều phong cảnh đẹp, nổi tiếng, đậm chất hữu tình. Không chỉ thiên nhiên, cảnh sắc hùng vĩ, nên thơ mà ở đây còn có nhiều món ăn dân dã giản dị, phong phú mà siêu ngon. Bánh căn Đà Nẵng cũng là một trong những thứ đồ đó. Hãy cùng Toplist khám phá các địa chỉ tiếp theo phục vụ loại bánh này nhé! Không gian nhỏ bé song không quá chật chội. Một gian nhà đủ để kê vài chiếc bàn và ghế nhựa con san sát nhau. Chỗ chế biến cũng liền kề với bàn ăn, vừa tạo cảm giác gần gũi giữa người làm và người thưởng thức, khách lại vừa có thể trực tiếp theo dõi quy trình cho ra đời một mẻ bánh căn mới lạ, thú vị như thế nào. Bánh Căn & Bánh Đập Xuân luôn đảm bảo trong trạng thái nóng hổi nhất. Bánh làm từ bột trộn giữa gạo, cơm nguội đã phơi khô, sau đó đổ lên những lỗ nhỏ trong khuôn đựng bánh rồi nướng đến khi khô ráo thì thêm nhân tùy khẩu vị mỗi thực khách ( trứng, tôm, thịt..), đậy kín, chín thì bắc ra. Bánh lấy từ lò mềm mại, có độ sánh trong đặc biệt, giòn tan.
Nước chấm bánh căn là phần rất đỗi quan trọng giúp bánh trở nên hấp dẫn, nhiều màu sắc. Bánh chấm cùng bát nước sốt cay xé nóng hôi hổi, dậy mùi hành hoa, hạt tiêu ẩn chứa trong đó hương vị thịt viên ngọt ngào, đậm đà. Bánh Căn & Bánh Đập Xuân mở từ giữa trưa đến tối. Giá bán tính theo cặp, tầm khoảng 15 - 20.000 đồng, ăn nhiều no căng. Chủ cửa hàng vui vẻ, thân thiện và rất chú trọng vệ sinh bởi vậy nhìn mọi thứ sạch sẽ, yên tâm nhé các độc giả của Toplist.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 29 Mộc Bài 1, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 14:30 - 17:30
