Top 13 Địa chỉ bán Takoyaki ngon nhất tại Hà Nội
Nếu là một người yêu thích văn hóa Nhật Bản, chắc chắn bạn không thể không biết đến món bánh bạch tuộc Takoyaki. Đây là loại bánh có nhân bên trong là bạch ... xem thêm...tuộc hoặc mực, bên ngoài là bột truyền thống, mang đến cho người thưởng thức một hương vị đặc trưng và khó quên. Hãy cùng Toplist ghé thăm những nhà hàng Nhật Bản được yêu thích nhất tại Hà Nội với món bánh tuyệt ngon của đất nước mặt trời mọc ngay bây giờ nhé!!!
-
Trạm Sushi
Gọi điệnNếu bạn là tín đồ ẩm thực Nhật Bản, đặc biệt yêu thích Takoyaki, thì Trạm Sushi - Take Away & Delivery Sushi chính là địa chỉ không thể bỏ qua tại Hà Nội. Ra đời từ năm 2017, Trạm Sushi khởi đầu chỉ với một chiếc xe đẩy nhỏ chuyên bán sushi và dần phát triển thành quán ăn Nhật nhỏ xinh với 3 cơ sở, mang đến cho thực khách hương vị chuẩn Nhật trong không gian gần gũi.
Takoyaki tại Trạm Sushi được yêu thích bởi lớp vỏ giòn thơm, nhân bạch tuộc tươi ngon, dai giòn hòa quyện cùng sốt đặc trưng, tạo nên hương vị khó quên.
Ưu điểm nổi bật khi thưởng thức Takoyaki tại Trạm Sushi:
- Nguyên liệu tươi ngon, bạch tuộc được chọn lọc kỹ lưỡng.
- Công thức chế biến chuẩn Nhật, cân bằng hương vị.
- Đa dạng topping và nước sốt hấp dẫn.
- Hình thức Take Away & Delivery tiện lợi, phục vụ nhanh chóng.
- Đội ngũ đầu bếp và nhân viên tận tâm, chuyên nghiệp.
Không chỉ có Takoyaki, Trạm Sushi còn sở hữu menu phong phú với sushi, sashimi và nhiều món Nhật khác, đáp ứng cả nhu cầu ăn nhanh lẫn trải nghiệm bữa ăn trọn vẹn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:- 90 Trấn Vũ, phường Ba Đình, Hà Nội
- 178 Phan Kế Bính, phường Giảng Võ, Hà Nội
Điện thoại: 0336 252 590
Gọi điện
Email: info@tramsushi.com
Website: http://tramsushi.com/
Fanpage: www.facebook.com/tramsushingon/
Giờ mở cửa: 09:30 - 14:00 | 16:00 - 21:30
Trạm Sushi 
Trạm Sushi
-
Bụi Sushi
Nếu bạn đang tìm kiếm Takoyaki và sushi giá rẻ nhưng chất lượng tại Hà Nội, thì Bụi Sushi là lựa chọn lý tưởng. Với cái tên đầy phong cách đường phố Việt Nam, Bụi Sushi đã trở thành điểm đến quen thuộc của thực khách yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Không chỉ phục vụ sushi, nhà hàng còn sở hữu menu đa dạng, từ cơm văn phòng chuẩn phong cách vùng núi Phú Sĩ đến các món Nhật đặc sắc, giúp bạn trải nghiệm hương vị Nhật trọn vẹn ngay giữa lòng Hà Nội.
Takoyaki tại Bụi Sushi nổi bật với lớp vỏ giòn bên ngoài, nhân bánh mềm hòa cùng miếng bạch tuộc dai ngon, kết hợp với sốt mayonnaise béo ngậy và lớp cá bào mằn mặn phủ trên mặt. Bánh được bày biện trên chiếc thuyền giấy xinh xắn, vừa bắt mắt vừa dễ thưởng thức.
Ưu điểm nổi bật của Bụi Sushi:
- Không gian nhỏ xinh đậm chất Nhật với khung gỗ, đèn lồng đỏ.
- Phục vụ cả khách ăn tại chỗ và mua mang về, linh hoạt cho nhiều nhu cầu.
- Chủ quán và nhân viên dễ thương, phục vụ chu đáo, thân thiện.
- Món ăn đa dạng, từ sushi, Takoyaki đến các món cuốn như cá hồi bơ hay cuốn rồng.
- Giá cả phải chăng, phù hợp với mọi đối tượng thực khách.
Bụi Sushi là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức Takoyaki giòn ngon, sushi tươi ngon và món Nhật chất lượng với giá hợp lý tại Hà Nội.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:- 48d1 Trần Huy Liệu, Giảng Võ (cạnh KS Hà Nội)
- 10 ngõ 28 Nguyên Hồng, Đống Đa
Điện thoại: 0326 867 227
Email: buisushi.hn@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/BuiSushi.AmthucNhatBan
Giờ mở cửa: 11:00 - 22:00
Bụi Sushi 
Bụi Sushi -
Tokyo Tan - Tan Ramen
Gọi điệnTokyo Tan-Tan Ramen tại Hà Nội không chỉ nổi tiếng với ramen đậm đà mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích Takoyaki. Takoyaki tại đây được chế biến chuẩn Nhật, với lớp vỏ giòn thơm bên ngoài, nhân bạch tuộc tươi dai bên trong, hòa quyện cùng sốt đặc trưng và lớp cá bào tinh tế, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Ưu điểm nổi bật của Takoyaki tại Tokyo Tan-Tan Ramen:
- Nguyên liệu tươi ngon, bạch tuộc dai giòn, đảm bảo hương vị chuẩn Nhật.
- Công thức chế biến cân bằng, lớp vỏ giòn nhưng bên trong vẫn mềm mại.
- Sốt mayonnaise và cá bào phủ lên bánh tạo vị béo ngậy, mằn mặn hài hòa.
- Phục vụ trên đĩa hoặc thuyền giấy xinh xắn, vừa đẹp mắt vừa tiện lợi.
- Không gian nhà hàng ấm cúng, đậm chất Nhật, thích hợp để thưởng thức món ăn trọn vẹn.
Bên cạnh Takoyaki, nhà hàng còn có sushi, sashimi và các món ramen đặc sắc, giúp thực khách trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực Nhật Bản. Với chất lượng món ăn, hương vị chuẩn Nhật và dịch vụ chu đáo, Tokyo Tan-Tan Ramen xứng đáng là điểm đến cho những tín đồ Takoyaki tại Hà Nội.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:- Cơ sở 1: Số 14 ngõ 34 Hoàng Cầu, Đống Đa - 0981 961 799
- Cơ sở 2: Tầng 2, 12 Nguyễn Thị Định (Tầng 1 là quán trà sữa Rosier) - 0983 932 394 & 0384 266 041
- Cơ sở 3: Số 2 Ngõ 34 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy - 0981 961 799 & 0963 377 860
- Cơ sở 4: Shophouse 104, tòa nhà Amber, ngõ 622 Minh Khai - 0982 771 994
- Cơ sở 5: 178 Xuân Diệu, Tây Hồ - 0986 697 996
- Cơ sở 6: Số 179B Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng - 0981 961 799
- ...
Fanpage: www.facebook.com/TokyoTanTanRamen/
Giờ mở cửa: 10:00 - 15:00 & 17:00 - 22:00

Tokyo Tan - Tan Ramen 
Tokyo Tan - Tan Ramen -
Nhà Hàng Nhật Bản Kiến Đỏ Akaari
Gọi điệnNhà Hàng Nhật Bản Akaari là điểm đến quen thuộc của những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản tại Hà Nội, đặc biệt là Takoyaki – món bánh bạch tuộc đường phố nổi tiếng. Ra đời từ năm 1999, Akaari không chỉ là nơi thưởng thức các món ăn tinh túy của xứ Phù Tang, mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn, từ hương vị đến cách trình bày và dịch vụ chuyên nghiệp.
Điểm nhấn Takoyaki và ưu điểm tại Akaari:
- Takoyaki chuẩn Nhật với lớp vỏ ngoài giòn thơm, bên trong nhân bạch tuộc dai ngọt, sốt đặc trưng hòa cùng lớp cá bào mằn mặn, tạo hương vị hài hòa khó quên.
- Chất lượng nguyên liệu tươi ngon, được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo mỗi chiếc bánh đều hoàn hảo.
- Món ăn được chế biến và trang trí tinh tế, đẹp mắt, mang đậm phong cách Nhật Bản.
- Menu phong phú với sushi, sashimi, ramen và nhiều món ăn truyền thống kết hợp hiện đại, đáp ứng mọi sở thích.
- Không gian sang trọng, ấm cúng, kết hợp tinh tế giữa phong cách Nhật Bản và hiện đại, lý tưởng cho những bữa ăn gia đình hoặc gặp gỡ bạn bè.
- Nhân viên phục vụ chu đáo, tận tình, đảm bảo trải nghiệm thoải mái và hài lòng.
Đến Akaari, Takoyaki không chỉ là món ăn mà còn là trải nghiệm văn hóa Nhật Bản, từ hương vị tinh tế đến cách phục vụ chu đáo, khiến thực khách khó lòng quên được.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:- A105-106, D5 Trần Thái Tông, Phường Cầu Giấy, Hà Nội - 0971 785 511 & 024 6269 0408 & 0982 195 995
- 17T7 Trung Hòa Nhân Chính, Phường Thanh Xuân, Hà Nội - 0971 753 322 & 024 6683 0022 & 0914 818 688
- Shophouse No 04&05 Tòa nhà NO3-T3 khu ngoại giao đoàn, Nguyễn Văn Huyên kéo dài, phường Xuân Đỉnh - 0911 322 266 & 0982 195 995
Email: nhahangkiendo1999@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/NhaHangNhatBanAkaari
Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00 | 17:30 - 22:30
Nhà Hàng Nhật Bản Akaari 
Nhà Hàng Nhật Bản Akaari -
Aozora Sushi - 153 Thụy Khuê
Gọi điệnAozora Sushi là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức Takoyaki chuẩn Nhật ngay giữa lòng Hà Nội. Quán nổi bật với những chiếc bánh bạch tuộc vỏ giòn, nhân mềm dai, hòa quyện cùng sốt mayonnaise béo ngậy và lớp cá bào mằn mặn, tạo hương vị tinh tế khó quên. Takoyaki ở đây không chỉ ngon mà còn được trang trí bắt mắt, khiến mỗi chiếc bánh như một tác phẩm nghệ thuật nhỏ xinh.
Điểm nhấn khiến Aozora Sushi được yêu thích:
- Nguyên liệu tươi ngon, bạch tuộc dai ngọt, cá luôn tươi rói, đảm bảo chất lượng chuẩn Nhật.
- Món ăn chế biến kỹ lưỡng, vỏ giòn nhưng bên trong vẫn mềm mại, nhân nóng hổi.
- Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát, kết hợp thiết kế hiện đại, tạo cảm giác dễ chịu.
- Nhân viên nhiệt tình, chu đáo, mang đến trải nghiệm phục vụ thân thiện.
- Giá cả hợp lý, đặc biệt đặt bàn trước còn được ưu đãi giảm giá, phù hợp với mọi đối tượng.
Bên cạnh Takoyaki, Aozora Sushi còn có sushi, sashimi, ramen và nhiều món Nhật khác, mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng và trọn vẹn. Với hương vị tinh tế, chất lượng nguyên liệu và dịch vụ tận tâm, Aozora Sushi xứng đáng là điểm đến hàng đầu cho những tín đồ Takoyaki tại Hà Nội.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 153 Thụy Khuê, phường Tây Hồ, Hà Nội
Điện thoại: 0988 911 033
Email: Saobangkhoc230890@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/RestaurantAozora
Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00 & 17:00 - 22:00
Aozora Sushi - 153 Thụy Khuê 
Aozora Sushi - 153 Thụy Khuê -
Street Sushi - Hanoi
Gọi điệnStreet Sushi - Hà Nội là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích Takoyaki chuẩn Nhật và muốn trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản một cách trọn vẹn. Quán nổi bật với những chiếc Takoyaki giòn rụm bên ngoài, nhân bạch tuộc dai ngọt bên trong, hòa quyện cùng sốt mayonnaise béo ngậy và lớp cá bào mằn mặn, tạo nên hương vị hài hòa, tinh tế chuẩn Nhật. Mỗi chiếc bánh còn được trang trí bắt mắt, cực kỳ hợp trend để “check-in sống ảo”.
Ưu điểm nổi bật tại Street Sushi:
- Takoyaki chuẩn Nhật với vỏ giòn, nhân bạch tuộc tươi dai, hòa quyện sốt mayonnaise béo ngậy và lớp cá bào tinh tế.
- Nguyên liệu nhập khẩu từ Nhật Bản, đảm bảo tươi ngon và chất lượng.
- Đội ngũ đầu bếp trẻ được đào tạo và kiểm tra thường xuyên bởi các chuyên gia Takoyaki Nhật Bản.
- Không gian quán sạch sẽ, hiện đại, trẻ trung, phù hợp tụ tập bạn bè hoặc gia đình.
- Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo, mang đến trải nghiệm thân thiện.
- Giá cả hợp lý, phù hợp với học sinh, sinh viên và các bạn trẻ.
Đã thèm Takoyaki chưa? Hãy đến ngay Street Sushi để tận hưởng những món ăn tươi ngon, đầy hương vị Nhật Bản mà bạn yêu thích.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 464 Đội Cấn, Phường Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0978 368 180
Email: trinhtung231@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/sushistreet.vn
Giờ mở cửa: 10:40 - 22:30
Street Sushi - Hanoi 
Street Sushi - Hanoi -
Takosama
Gọi điệnTAKO-SAMA là điểm đến “quốc dân” dành cho tín đồ Takoyaki tại Hà Nội, nổi bật với những viên bánh thơm ngon, đa dạng hương vị và cực kỳ bắt mắt. Mỗi viên Takoyaki tại đây đều là sự kết hợp tinh tế giữa vỏ bánh giòn mỏng, nhân bạch tuộc tươi giòn sần sật, lớp sốt đặc chế thơm ngậy và bột rong biển khô dậy mùi biển xa xôi, mang đến trải nghiệm hương vị chuẩn Nhật khó quên.
Những món Takoyaki nổi bật tại TAKO-SAMA:
- Takoyaki mix sốt phủ cá bào: Vỏ giòn, nhân bạch tuộc dai ngon, sốt đặc trưng và lớp cá bào thơm lừng, hương vị cân bằng hoàn hảo.
- Takoyaki chà bông gà quay phô mai cay: Gà mềm đậm vị, sốt phô mai cay nhẹ béo béo, chà bông thơm ngây ngất, nóng hổi, kích thích vị giác ngay từ miếng đầu tiên.
- Takoyaki phô mai Cheddar: Vỏ bánh mỏng, nhân bạch tuộc giòn, phô mai cheddar tan chảy vừa đủ, tạo vị béo đậm mà không ngấy.
Điểm nhấn của Takoyaki tại TAKO-SAMA:
- Vỏ bánh mềm tan, giòn vừa phải, nhân bạch tuộc tươi dai.
- Sốt đặc chế thơm ngậy, kết hợp bột rong biển dậy mùi biển xa.
- Nhiều hương vị độc đáo, phù hợp cả những tín đồ thích cay, béo hay thuần vị Nhật.
TAKO-SAMA mang đến trải nghiệm Takoyaki vừa ngon miệng, vừa vui nhộn, khiến mỗi lần thưởng thức là một hành trình ẩm thực Nhật Bản trọn vẹn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 102 Ngõ 4C Đặng Văn Ngữ, Hà NộiĐiện thoại: 0349 813 383
Fanpage: https://www.facebook.com/Takosama.vn/
Gọi điện
Giờ mở cửa: 09:00 - 21:30
Takosama 
Takosama -
Shiba Chef
Gọi điệnShiba Chef đang “gây sốt” tại quận Đống Đa nhờ hai món ăn vặt chuẩn Nhật: Takoyaki và Okonomiyaki. Chỉ với 40.000 đồng, bạn đã sở hữu một set Takoyaki gồm những viên bánh hình cầu xinh xắn, bên trong là miếng bạch tuộc tươi dai, phủ lớp cá ngừ bào Katsuobushi hoặc rong biển chiên giòn, và có thể thêm phô mai béo ngậy, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Ưu điểm nổi bật của Takoyaki tại Shiba Chef:
- Vỏ bánh giòn nhẹ, nhân bạch tuộc tươi dai, đúng chuẩn Nhật.
- Lớp cá bào hoặc rong biển chiên giòn rụm, mang mùi thơm đặc trưng.
- Phô mai béo ngậy tùy chọn, tăng vị hấp dẫn cho món bánh.
- Có thể chọn set 6, 8 hoặc 14 viên, với các vị truyền thống, rong biển hay phô mai.
- Sốt đặc chế 100% tự làm, thơm ngon và khác biệt hoàn toàn so với các quán Takoyaki khác ở Hà Nội.
Ngoài Takoyaki, Okonomiyaki tại Shiba Chef cũng khiến thực khách mê mẩn với nhân hải sản hoặc rau củ, ăn kèm cá bào và rong chiên giòn, rất hợp cho bữa xế hoặc người ăn healthy. Quán còn phục vụ các món cơm hấp dẫn như cơm chiên thập cẩm, cơm chiên kim chi, cơm chiên gà sốt mật ong, phù hợp dân văn phòng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Gọi điện
Địa chỉ: Ngách 37 Ngõ 167 Tây Sơn, phường Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0941 066 804
Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00
Shiba Chef 
Shiba Chef -
Red Takoyaki
Gọi điệnRed Takoyaki là quán ăn vặt kiểu Nhật giá bình dân nổi bật tại ngõ 515 Hoàng Hoa Thám, Ba Đình. Quán nhỏ xinh, sạch sẽ, mang đến cảm giác ấm cúng, cùng đội ngũ chủ quán và nhân viên nhanh nhẹn, niềm nở, khiến khách hàng luôn muốn quay lại.
Điểm nhấn Takoyaki tại Red Takoyaki:
- Quán phục vụ 4 loại Takoyaki: sốt truyền thống, sốt chanh tỏi, sốt phô mai, sốt kem hải sản, với mức giá 30.000 – 50.000 đồng tùy size và loại.
- Bánh to, nóng hổi vì chỉ khi khách order mới bắt đầu đổ bánh, giữ được độ thơm ngon tối đa.
- Vỏ bánh giòn nhẹ, nhân bạch tuộc dai ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng các loại sốt và gia vị Nhật đặc trưng.
- Mùi thơm của bột nướng kết hợp với sốt và gia vị khiến Takoyaki hấp dẫn ngay từ lần ngửi đầu tiên.
Ngoài Takoyaki, quán còn phục vụ nhiều món Nhật hấp dẫn khác như mì xào cuộn trứng Omusoba, bánh xèo Okonomiyaki, cơm chiên trứng Omurice, cơm cà ri, phù hợp cho bữa xế hay bữa ăn nhẹ.
Với hương vị chuẩn Nhật, bánh nóng hổi và giá cả hợp lý, Red Takoyaki là địa chỉ không thể bỏ qua cho những tín đồ Takoyaki và ẩm thực Nhật Bản bình dân tại Hà Nội.THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 15 Ngõ 515, Hoàng Hoa Thám, Phường Ngọc Hà, Hà Nội
Điện thoại: 0382 822 095
Email: manhtu1804@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/red.takoyaki/Giờ mở cửa: 17:00 – 21:00
Gọi điện
Red Takoyaki 
Red Takoyaki -
Takobar - takoyaki
Gọi điệnTAKO BAR - Takoyaki là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ Takoyaki tại Hà Nội, nổi bật với hương vị ngon chuẩn Nhật và không gian cực chill. Takoyaki ở đây rõ vị bột gạo, thơm mùi nướng, nhân bạch tuộc tươi dai, kết hợp chút gừng muối đặc trưng, ăn nóng hổi, xứng đáng từng đồng giá.
Ưu điểm nổi bật tại TAKO BAR:
- Takoyaki thơm ngon, vỏ giòn vừa phải, nhân bạch tuộc dai tươi, hương vị hài hòa.
- Không gian quán decor chuẩn Nhật, có manga để thưởng thức, tạo cảm giác “chill” đúng chất.
- Hồ trước quán và quầy bar mở cho khách vừa ngắm quá trình làm Takoyaki vừa thưởng thức món ăn.
- Nhân viên nhiệt tình, thân thiện, phục vụ chu đáo.
- Giá cả hợp lý so với chất lượng, phù hợp cho các buổi tụ tập bạn bè hoặc hẹn hò.
Ngoài Takoyaki, TAKO BAR còn mang đến trải nghiệm văn hóa Nhật Bản trọn vẹn, từ đồ ăn, không gian đến cách phục vụ. Đây là địa chỉ đáng để ghé nếu muốn vừa thưởng thức Takoyaki ngon, vừa tận hưởng không gian Nhật Bản cực “chill” giữa lòng Hà Nội.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:Gọi điện
Địa chỉ: 43 Hồ Đắc Di, phường Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0967 992 119
Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100069911975595
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Takobar - takoyaki 
Takobar - takoyaki -
Tako Kun
Gọi điệnTako Kun là địa chỉ lý tưởng để trải nghiệm Takoyaki chuẩn Nhật ngay tại Hà Nội, dành cho những ai chưa từng thử món bánh bạch tuộc trứ danh này. Những viên bánh tròn xoe, bên trong là miếng bạch tuộc tươi ngon, ăn giòn dai, hòa cùng sốt đặc trưng, đã trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều thực khách.
Điểm nổi bật Takoyaki tại Tako Kun:
Phục vụ 5 vị Takoyaki: Truyền thống, Phô mai, Rong biển, Trứng cá và Thanh cua. Có thể gọi combo mix để thử hết các vị.
Bạch tuộc được cắt miếng dày, ăn giòn, bột bánh vừa phải, nhân đầy đặn.
Kèm gừng hồng và ruốc cá khô Nhật, tạo hương vị chuẩn Nhật đặc trưng.
Okonomiyaki (bánh xèo Nhật) lớn, mềm, lớp phô mai béo ngậy, nhiều vị: bò, hải sản, thịt heo.
Sushi phần nhân đầy đặn, hạt cơm dẻo, phủ vừng thơm, rất cuốn miệng.
Có nhiều combo và ưu đãi, phù hợp để thưởng thức mà không lo về giá.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:- 14B ngõ 5 Ao Sen, Hà Nội
- số 8A, ngõ 91 phố Chùa Láng, Hà Nội
Điện thoại: 0866 886 759
Gọi điện
Fanpage: www.facebook.com/takokun2021
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Tako Kun 
Tako Kun -
Takoyaki là món gì?
Takoyaki là một món ăn đường phố nổi tiếng của Nhật Bản, đặc biệt phổ biến ở vùng Kansai, bao gồm thành phố Osaka. Dưới đây là một số thông tin chi tiết về takoyaki:
- Thành phần chính
- Bột bánh: Bột làm từ hỗn hợp bột mì, nước dùng dashi, trứng, và nước.
- Bạch tuộc (tako): Mảnh nhỏ của bạch tuộc, được cho vào từng viên bánh.
- Gừng đỏ (beni shoga): Gừng ngâm màu đỏ, tạo vị chua nhẹ.
- Hành lá: Hành lá thái nhỏ, tạo thêm hương vị.
- Cách chế biến
- Đổ bột vào khuôn: Bột được đổ vào các lỗ trên khuôn đặc biệt dùng để làm takoyaki.
- Thêm nhân: Mỗi lỗ được thêm một miếng bạch tuộc, hành lá, và gừng đỏ.
- Nướng bánh: Bánh được nướng cho đến khi bên ngoài giòn và bên trong vẫn mềm. Người nấu dùng que gỗ hoặc kim loại để xoay từng viên bánh cho đều.
- Cách thưởng thức
- Nước sốt takoyaki: Một loại nước sốt đặc biệt, có vị ngọt mặn, tương tự sốt Worcestershire.
- Mayonnaise: Thường được rưới lên trên bánh.
- Aonori: Bột rong biển xanh, được rắc lên bánh.
- Katsuobushi: Vảy cá ngừ khô, tạo hương vị đậm đà.
- Takoyaki thường được bán tại các lễ hội, chợ đêm, và các quầy hàng đường phố. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất thú vị khi xem quá trình nấu nướng.
- Thành phần chính
-
Giá takoyaki ở Hà Nội bao nhiêu?
Giá takoyaki ở Hà Nội có thể dao động tùy thuộc vào địa điểm và quy mô của quán. Dưới đây là một số mức giá tham khảo:
- Quán ăn đường phố và chợ đêm:
- Giá thường dao động từ 20,000 VND đến 50,000 VND cho một phần từ 4 đến 6 viên.
- Quán ăn nhanh hoặc cửa hàng thức ăn Nhật Bản nhỏ:
- Giá thường khoảng 40,000 VND đến 80,000 VND cho một phần từ 4 đến 6 viên.
- Nhà hàng Nhật Bản:
- Giá có thể cao hơn, từ 60,000 VND đến 120,000 VND cho một phần, tùy thuộc vào chất lượng và cách chế biến.
Giá cả có thể thay đổi tùy thuộc vào vị trí, chất lượng nguyên liệu, và dịch vụ của từng nơi.
- Quán ăn đường phố và chợ đêm:

















