Việt Nam

Khi nhắc đến Việt Nam, bạn bè quốc tế sẽ không chỉ nghĩ đến một quốc gia ven biển hình chữ S với nhiều cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp và những tài nguyên thiên nhiên may mắn do thiên nhiên ban tặng mà còn hình dung đến ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là ẩm thực đường phố Việt Nam. Ẩm thực đường phố Việt Nam được du khách khen ngợi và được các tờ báo nghiêm túc trên thế giới bình chọn là một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới.

Ẩm thực đường phố ở Việt Nam không chỉ đơn giản là danh sách những món ăn truyền thống của Việt Nam được bày bán trên đường phố, nó còn thể hiện một phần nét đẹp trong văn hóa, lối sống, tình cảm, tư tưởng của con người Việt Nam. Hơn nữa, nó là sự kết hợp giữa văn hóa truyền thống Việt Nam với văn hóa các dân tộc. Ẩm thực Việt Nam chú trọng đến sự hài hòa của các nguyên liệu để mang lại hương vị tươi mát, giữ được vị ngon tự nhiên và tốt cho sức khỏe. Trong mỗi món ăn, du khách sẽ tìm thấy đủ vị chua, cay, mặn, ngọt rất hấp dẫn. Món ăn đường phố Việt Nam ngon nhất: như bún chả (bún thịt nướng), phở gà, phở bò, bánh mì, bánh cuốn, bánh xèo, cơm tấm, nem rán, chả giò, phở cuốn,...