Phở Mẹ Việt
Tọa lạc tại số 304 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội, Phở Mẹ Việt khoác lên mình một màu áo truyền thống đậm chất Việt Nam. Lấy tông màu nâu làm chủ đạo, điểm thêm hàng nón lá và ánh đèn vàng ấm áp tạo nên một vẻ đẹp truyền thống vô cùng gần gũi nhưng cũng rất thanh tao. Quán có không gian thoáng mát, bàn ghế xếp vô cùng đơn giản, tạo cảm giác thoải mái khi ăn cho thực khách.
Điều khiến bát phở ở đây trở nên đặc biệt đó là nhờ nguyên liệu tươi ngon, hấp dẫn. Đa phần khách đến đây đều thích gọi phở tái để giữ được trọn vẹn hương vị của thịt bò. Nước dùng hầm từ xương lợn rất trong, chan vào ngập bánh phở. Phở Mẹ Việt mang hương vị nhẹ nhàng. Không phải cái vị ngọt của mì chính mà là từ tận sâu trong những miếng lõi bò chất lượng. Mỡ gầu ở đây vàng giòn, ăn sần sật chứ không hề ngấy. Nước dùng không chần trứng nên đến cuối ngày vẫn trong vắt nhìn thấy cả đáy nồi. Thêm vào một ít hành lá, vắt vào chút nước chanh, một muỗng tương ớt tự làm. Vậy là đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đấy.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 304 Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0918 688 881
Giờ mở cửa: 06:00 - 14:00 | 17:30 - 22:00
