Phố bún sứa trên đường Phan Chu Trinh

Nhắc đến Nha Trang, thì có lẽ những thực khách ham tìm tòi món lạ sẽ rất quan tâm đến món bún sứa. Một món ăn có thể tìm thấy dễ dàng ở hầu hết các quán ăn lớn nhỏ tại thành phố biển này. Bún sứa là một món trông thì giản đơn nhưng thực hiện thì rất cầu kì. Nước dùng trong món bún sứa mang đậm văn hóa ẩm thực miền Trung. Món ăn này chỉ nấu nước dùng bằng các loại cá và những phụ liệu khác từ biển như: là mắm ruốc, thịt nạc cá thu… hạn chế gia vị cũng như thịt xương.

Một địa chỉ tham khảo cho các bạn du lịch đến Nha Trang và muốn bắt đầu chuyến phiêu lưu ẩm thực về sứa là các quán ở đường Phan Chu Trinh gần chợ Đầm. Du khách khi đến đây sẽ được thưởng thức những tô bún thơm mùi sứa. Nó không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn đậm tình người của cư dân cùng biển.