Nước ép xoài lê
Nguyên liệu:
- Xoài 100 gr
- Lê 1 quả
- Dụng cụ thực hiện
- Máy ép trái cây, tô, ly, muỗng, rổ.
Cách làm:
Sơ chế nguyên liệu:
- Với 100gr xoài, sau khi mua về bạn rửa sạch, gọt hết vỏ, cắt lấy phần thịt quả rồi cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
- Với quả lê, bạn rửa sạch với nước, gọt vỏ và bổ dọc thành 4 hoặc 6 miếng cho vừa ăn. Cắt bỏ hết phần lõi hạt bên trong để nước ép được ngon hơn.
- Lưu ý: Lê đã gọt vỏ rất dễ thâm nếu tiếp xúc với không khí lâu nên bạn hãy tiến hành ép nước ngay sau khi sơ chế nhé.
Ép xoài với lê:
- Bạn cho lần lượt xoài và lê đã cắt vào máy ép để ép lấy nước. Sau khi thu được hỗn hợp nước ép thì đổ chúng ra ly và khuấy đều là xong.
- Nếu thích uống lạnh thì bạn có thể cho thêm 1 chút đá viên, nhưng lưu ý không cho quá nhiều kẻo làm loãng nước ép.
Thành phẩm:
- Nước ép xoài lê có màu vàng rực nổi bật, hương thơm thoang thoảng ngọt dịu rất hấp dẫn. Khi thưởng thức sẽ thấy nước ép có vị ngọt thanh vừa phải, không hề bị gắt, uống rất thích miệng.
