NOMU Izakaya
Không hoàn toàn hoà mình vào nhịp sống rộn ràng ở Quận 1, nhưng cũng chả gượng ép bản thân để trở nên tách biệt, nhà hàng NOMU Izakaya chuyên phục vụ ẩm thực fusion này khéo léo khiến thực khách phải rũ bỏ những phiền muộn của cuộc sống đô thị đằng sau cánh cửa.
Thay vì gò mình vào trong khuôn khổ thiết kế của các izakaya truyền thống, khái niệm duy mỹ của Nomu là sự kết hợp và biến tấu uyển chuyển giữa yếu tố cổ điển và hiện đại. Ấn tượng đọng lại cho bất kỳ ai vô tình ghé ngang nơi đây là sự sang trọng. Nhưng một khi bước vào và ngồi xuống để nhìn ngắm, bạn sẽ thấy sự sang trọng của Nomu mang một hơi thở độc quyền, khó nhầm lẫn. Với thiết kế bếp mở, chỉ giới hạn 20 người trong một lượt khách cùng hàng loạt danh mục món ăn - bao gồm nguyên set lẫn từng món - thực khách ghé đến Nomu sẽ được tận hưởng trải nghiệm fine dining khác biệt nhưng đạt chuẩn.
Những món bạn nên thử tại Nomu là caviar poached egg (trứng chần kết hợp với trứng cá muối), yuzu & fig foie gras terrine (cam vàng Nhật Bản và vả tây ăn cùng gan ngỗng). Đương nhiên, để bản giao hưởng hương vị mùa hè được trọn vẹn, bạn đừng quên cùng bạn bè nhâm nhi vài ngụm coral sparkling fizz hay một chút rượu như sake, shochu, umeshu…
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 152 Nguyễn Công Trứ, P. Nguyễn Thái Bình, Q.1, TP.HCM
Điện thoại: 0937 732 021
Email: nomuizakayad1@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/nomu.vn
