Ngô xào thịt heo
Nguyên liệu:
- 2 bắp ngô ngọt
- 200g thịt heo xay
- Bơ, hạt nêm, hành, tỏi, ớt bột
Cách làm:
- Bước 1: Bỏ lá ngô và râu ngô, tách hạt.
- Bước 2: Hành, tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ.
- Bước 3: Phi thơm hành tỏi trong chảo dầu.
- Bước 4: Cho thịt vào xào săn, nêm vừa gia vị và đổ ra bát.
- Bước 5: Cho bơ, ngô vào chảo xào, gần chín thì cho thịt vào xào đến khi tất cả đều chín và nêm gia vị và các nguyên liệu phụ vào cho vừa miệng ăn.
Ngô xào thịt dễ ăn và thơm ngon phù hợp với các bữa ăn thường ngày.
