Lựa chọn bếp nướng điện dựa theo vỉ nướng
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại vỉ nướng, chính vì vậy người dùng cần phải lựa chọn bếp đúng theo vỉ nướng. Một số loại vỉ nướng được sử dụng nhiều nhất có thể kể tới bao gồm:
- Vỉ nướng có khe rãnh thoát mỡ: Khi nướng thịt, dầu mỡ sẽ thông qua các khe rãnh thoát ra ngoài, giúp món thịt nướng thơm ngon, không bị ám mùi dầu mỡ. Tuy nhiên vì bề mặt vỉ được phủ một lớp chống dính giúp thực phẩm không bám sát nên sẽ khó lau chùi sau khi dùng
- Vỉ nướng chống dính dạng mặt phẳng: Đây là dạng vỉ thích hợp để nướng rau củ, xúc xích và dễ dàng làm sạch. Tuy nhiên vỉ nướng này sẽ khiến chất lượng món ăn không ngon như mong đợi
- Vỉ nướng chống dính 2 trong 1: Đây là loại vỉ có rãnh thoát mỡ và có mặt phẳng chống dính, người dùng có thể vừa nướng thịt vừa nướng rau củ. Điểm trừ là các khe rãnh của vỉ nướng khá rộng nên những miếng thịt nhỏ sẽ dễ bị rơi xuống dưới