Dimsum
Một cái tên nghe thật lạ, khi chưa thưởng thức ta thật không biết cái loại đồ ăn này có mùi vị như thế nào, nhưng khi đã ăn một lần rồi, thật khó để quên đi mùi vị của món ăn này. Dimsum là một món ăn đường phố vô cùng nổi tiếng ở Trung Quốc mà khách du lịch đặt chân đến nước này nên thưởng thức một lần. Nhằm đáp ứng nhu cầu ẩm thực của người dân Việt, món ăn này đã có mặt ở các quán ăn Trung Hoa ở TP. HCM. Có thể bạn đã từng ăn ở đâu đó, nhưng tên gọi của nó không phải là Dimsum. Dimsum là tên gọi chung cho các món ăn được chế biến theo kiểu bọc một lớp bột mỏng ở bên ngoài, bên trong là nhân. Dimsum đa dạng về thể loại, bao gồm cả đồ hấp, đồ chiên rán. Đây là món ăn có chứa cả ba đặc trưng của ẩm thực Hong Kong: cầu kì, lâu đời và đa dạng.
Điều đặc biệt của món ăn là nó không kén khách, không kén thời gian. Bất kì thời điểm nào trong ngày, bất kì mùa nào khách hàng cũng có thể thưởng thức món ăn này. Dimsum có những hình dạng khá phong phú, không theo khuôn mẫu nào. Phần nhân cũng được các đầu bếp biến tấu cho phù hợp với khẩu vị của khách hàng. Món há cảo hay bánh bột lọc mà chúng ta hay ăn hàng ngày cũng chính là một dạng Dimsum. Các loại Dimsum hay được các bạn trẻ Sài thành yêu thích là: bánh bao xá xíu, bánh cuốn, há cảo tôm hấp hay bánh bao sữa trứng. Những fan của các bộ phim đình đám TVB nếu lỡ trót yêu các món dimsum cũng như những món ăn đến từ xứ Hương Cảng Hong Kong mà còn cân nhắc về ví tiền thì Kowloon Bingsutt là một sự lựa chọn vô cùng phù hợp. Quán tọa lạc ngay tại khu Chợ lớn – một trong những khu đông đảo người Hoa nhất tại Sài Gòn. Kowloon Bingsutt là một trong những ứng cử viên sáng giá cho tín đồ yêu thích món ăn Trung Hoa với phân khúc giá cả tầm trung, nhưng vẫn giữ nguyên vị ngon, phù hợp với khẩu vị người Việt Nam.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 74 - 76 Bùi Hữu Nghĩa, Quận 5, TP. HCM - 093 827 6864
- 2 - 4 Trần Xuân Hoà, Quận 5, TP. HCM - 0931 173 199
Điện thoại: 0931 173 199
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064631624687
Giờ mở cửa: 07:00 - 14:00 | 17:00 - 22:00
