Cô Phương - Ốc nóng và tiết Luộc
Lượn lờ quanh khu vực đường Kim Ngưu bạn sẽ bắt gặp ngay quán Cô Phương - Ốc nóng và tiết Luộc. Đây là một quán ăn vỉa hè nhưng khá sạch sẽ. Gọi một phần tiết luộc là bạn có một bát tiết đầy ú ụ. Những miếng tiết màu nâu đỏ cắt vuông vức nằm trong bát nước canh hầm. Những miếng măng vàng được thái nhỏ đặt trên những miếng tiết trông rất đẹp mắt. Đến chợ 8/3 hỏi thăm quán tiết luộc ai cũng có thể chỉ cho bạn. Quán tiết luộc khá chật chội, chỗ để xe bất tiện nhưng quán lúc nào cũng đông khách. Khách đến với quán bởi món ăn ngon, giá lại rẻ.
Nếu không thích ăn tiết luộc với canh hầm, thực khách có thể gọi ăn kèm với cháo. Ngoài món tiết luộc, Cô Phương - Ốc nóng và tiết Luộc còn phục vụ thêm các món cháo rất ngon: các loại ốc, chân gà, gân vó bò trộn,... Bát tiết luộc đầy đặn, màu nâu đỏ đẹp mắt. Tiết khi ăn thấy xốp xốp, nước canh đậm đà. Nếu ai thích ăn tiết mềm thì sẽ cảm thấy tiết ở đây hơi cứng. Đi kèm với bát tiết luộc là bát nước chấm pha chua ngọt, chấm với tiết luộc đúng là rất tuyệt. Ngoài tiết luộc, quán còn có món ốc rất được lòng khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 2 Phố 8-3, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: 14:00 - 18:30
