Cháo canh cá lóc Gì Vân

Đến TP. Vinh, Nghệ An là phải thưởng thức hương vị thơm ngon của món bánh canh cá lóc. Và Cháo canh cá lóc Gì Vân là một trong những địa điểm lý tưởng mà bạn cần khám phá. Điều tạo nên sự hấp dẫn, đặc biệt cho bánh canh ở đây là độ dai vừa miệng và thịt cá vô cùng ngọt. Bánh canh cá lóc không được làm sẵn, chỉ khi khách gọi, nhân viên quán mới tiến hành nấu để đảm bảo độ tươi ngon. Bánh canh dọn ra nóng hổi, thơm phức. Sợi bánh canh không quá dai cũng không mềm, thấm gia vị từ nước dùng, ngon đậm đà. Phần nước dùng sền sệt. Cá lóc chiên làm tô bánh canh trở nên hấp dẫn hơn và dậy mùi

Ưu điểm của tô bánh canh ở đây là không hề ngửi thấy mùi tanh của cá, cá chắc thịt, có nước chấm cá. Quán có loại bánh canh dùng đầu cá, có loại bánh canh lại dùng cá cắt khoanh. Sợi bánh canh mềm, dai. Nước dùng thanh, ngọt, thơm mùi hành phi và các loại rau thơm. Nếu bạn đang sống tại khu vực TP. Vinh hoặc có dịp ghé qua lại đam mê bánh canh thì hãy ghé Cháo canh cá lóc Gì Vân xem sao nhé!

Địa điểm chất lượng: 4.4/5 (14 đánh giá trên Google)

Chỉ đường