Cà rốt

Cà rốt là loại thực phẩm luôn được mặc định là loại thực phẩm rất bổ dưỡng. Và cũng được gọi là "thực phẩm vàng" vì nó có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cà rốt chứa nhiều beta - carotene - một chất có thể biến đổi thành vitamin A trong quá trình tiêu hóa, tốt cho mắt, giảm sự phát triển của bệnh tim và đột quỵ. Và có khả năng giải độc rất mạnh mẽ. Tuy cà rốt có rất nhiều lợi ích nhưng hãy ăn ở mức độ phù hợp vì quá lạm dụng sẽ gây phản tác dụng.