Bún mắm nêm.

Bún mắm nêm là món ăn quen thuộc, bình dị của người dân Quảng Nam, Đà Nẵng. Món ăn mang đậm văn hóa của người miền Trung.Nên tô bún mắm nêm thường rất đậm đà, cùng vị cay xé lưỡi đặc trưng khiến nhiều thực khách vừa ăn vừa xuýt xoa. Không xuýt xoa sao được khi vị ngọt của bún, thịt, vị thanh của dứa, vị thơm của rau sống, vị cay của ớt, vị nồng của tỏi, vị chua của chanh… kết hợp với vị mắm nêm tạo nên một món ăn cuốn hút.

Để tô bún mắm hấp dẫn thực khách, chủ quán thường chăm chút lớp rau dưới cùng là: xà lách, rau húng, giá đỗ, dưa leo. Tiếp đến là bún, các loại thịt hoặc nem chả, một ít mít non luộc, đu đủ bào, lạc rang. Cuối cùng là bạn cho mắm nêm đã pha chế lên trên. Khi ăn, thực khách chỉ cần chan đều mắm nêm vào tô, trộn lẫn các thành phần lại với nhau rồi thưởng thức. Giá tô bún mắm cũng khá bình dân, chỉ từ 15k- 20k/ tô.