Bồ công anh

Bồ công anh còn được gọi là bồ cóc hoặc diếp hoang có tên khoa học là Lactuca indica. Bồ công anh là loại cỏ dại thuộc họ cúc mọc nhiều ở các ven đường và các sườn đồi có nhiều nắng, là loại thảo dược giải độc phổ biến nhất hiện nay. Với công dụng thanh nhiệt, giải độc, giảm viêm, chữa đau dạ dày, chữa sưng vú, tắc tia sữa, viêm phổi, viêm phế quản, giảm lượng cholesterol và còn là nguyên liệu tuyệt vời cho nước tắm, đặc biệt là từ lá bồ công anh già cỗi,... ngoài ra bồ công anh phơi khô có thể làm trà có công dụng giảm cân, lọc máu, tăng cường giải độc bằng cách đi tiểu nhiều. Có thể thưởng thức nó thay thế cho cà phê.