Bánh cuốn bà Thấu
Về thành phố Hải Dương, bạn nhớ ghé qua phố Quang Trung, con phố với món bánh cuốn nổi tiếng. Ở đó có quán bánh cuốn bà Thấu gắn liền với thương hiệu bánh cuốn Hải Dương, ai đã từng được trải nghiệm hẳn sẽ nhớ mãi không quên mùi vị của món bánh cuốn này.
Bánh cuốn Hà Nam hay bánh cuốn Hàng Kênh, Nam Định nổi tiếng nhờ các phương tiện truyền thông quảng bá hoặc do vị trí của quán ở gần quốc lộ, không nhiều người còn nhớ đến bánh cuốn Hải Dương. Bánh cuốn ở Hải Dương thì nhiều, nhưng chính hiệu bà Thấu thì chỉ có ở số 1 Lê Lợi (phố nhỏ cắt ngang Phạm Hồng Thái và Trần Hưng Đạo). Ngày trước chỉ bán đến tầm 13h chiều là hết rồi, nhưng hiện giờ bán cả ngày.
Nhưng nếu ai đã thử, sẽ chẳng thể nào quên những tấm bánh mỏng mướt như giấy pơ-luya, thanh mát, trong suốt mà vẫn béo ngậy. Chẳng thế mà cách đây ít năm, khi quốc lộ 5 còn đi qua trung tâm thành phố Hải Dương, những chiếc xe gắn biển Hải Phòng, Hà Nội bao giờ cũng ghé vào số 1 - Lê Lợi ăn “bánh cuốn bà Thấu” ngon nức lòng này.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 1 Lê Lợi, TP. Hải Dương, Hải Dương
Điện thoại: 0366 386 686
Email: ngothiyen23290@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/BanhcuonbaThau/
Giờ mở cửa: 05:30 - 14:00