• 95 Hồ Văn Tư, TP. Thủ Đức, TP. HCM
• 757E Kha Vạn Cân, TP. Thủ Đức, TP. HCM
• 258 Tô Ngọc Vân, TP. Thủ Đức, TP. HCM
• Xem chi tiết tại: https://www.facebook.com/hacaocuuvilongphuc/

Điện thoại: 0931 234 926 & 0332 477 193
Fanpage: https://www.facebook.com/hacaocuuvilongphuc/
Giờ mở cửa: 16:00 - 23:00

Chỉ đường

Một trong những quán há cảo ngon được khách hàng Sài Gòn yêu thích và thường xuyên ủng hộ chính là Há cảo Dương Ký. Há Cảo Dương Ký có rất nhiều loại nguyên liệu làm nên vỏ bánh đa màu sắc chỉ cần nhìn thôi đã thấy ấn tượng, chụp ảnh đăng face cũng rất xinh nên được các bạn trẻ cực kỳ yêu thích. Menu đa dạng gồm há cảo thịt, há cảo tôm, há cảo bắp, há cảo khoai môn, há cảo lá dứa, há cảo vị BBQ,...

Vỏ bánh mỏng đủ để có thể nhìn thấy được màu cam hồng của nhân tôm hay màu xanh của nhân rau bên trong, vỏ mỏng, nhưng không được rách. Không bở nhưng cũng không được quá dai, miếng bánh mềm mượt, bột ít, nhân nhiều.

Bên trên rắc chút hành phi và rau răm. Rưới nước tương pha ngọt, kèm một chút tương ớt là đã đủ kích thích tâm hồn ăn uống của bất kỳ ai rồi. Thêm vào đó, vì hoàn toàn nhà làm nên há cảo của thương hiệu Há Cảo Dương Ký cũng đảm bảo vệ sinh, được làm mới mỗi ngày nên an toàn và đảm bảo hương vị tuyệt vời nhất.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 19 Ngô Gia Tự, Quận 10, TP. HCM
Điện thoại: 0906 722 841 & 0908 376 617

Fanpage: https://www.facebook.com/Cơ-sở-sản-xuất-Há-cảo-Xíu-mại-Dương-Ký-1179147208791944/

Giờ mở cửa: 06:30 - 21:30

Chỉ đường

Giờ mở cửa: 14:30 - 22:00

Chỉ đường

Há Cảo Kiều Ký ở khoảng giữa chợ, giản dị với một xe hàng nhỏ xinh luôn tấp nập khách mua hàng. Há cảo ở đây có vỏ mỏng, mềm, nhân ngon, ngọt vị của rau, thịt, tôm, trứng,... gia vị nêm nếm rất vừa. Tiệm có tới 6 loại há cảo khác nhau, gồm: há cảo tôm, há cảo sò điệp, xíu mại hoành thánh tôm, bánh xếp tôm bó xôi, xíu mại cuộn trứng, xíu mại khô.

Mỗi loại một vị thật khó phân định loại nào ngon hơn loại nào. Đặc biệt, xíu mại cuộn trứng không hề có mùi tanh ngay cả khi ăn lúc đã nguội. Ngoài há cảo, xíu mại cửa hàng còn bán bánh bao nhân mặn, ngọt cũng khá ngon.

Để vị ngon của há cảo được hoàn thiện, không thể thiếu phần nước chấm đặc biệt, gồm có hắc xì dầu, tương ớt, ớt sa tế. Há cảo dùng với nước chấm thật vừa miệng, dậy mùi thơm thật thơm. Ngoài bán lẻ ở tiệm Há Cảo Kiều Ký còn mở rộng giao cho khách đặt khắp thành phố. Chủ quán đã chọn lựa những nguyên liệu tốt để đảm bảo an toan vệ sinh cho khách hàng đồng thời mang được hương vị ngon tự nhiên vào món ăn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 43 Lão Tử, Quận 5, TP. HCM

Điện thoại: 0904 771 112

Website: ha-cao-kieu-ky.business.site

Giờ mở cửa: 06:00 - 18:00

Chỉ đường

Mặc dù nằm trên con đường nhỏ Ký Hòa tận trong quận 5, quán lại để bảng hiệu là "Há Cảo Bàn Cờ". Người chủ cho biết, trước đây quán nằm ở gần khu chợ Bàn Cờ (quận 3) và rất nổi tiếng với món há cảo chiên, sau người ta lấy lại mặt bằng nên mấy anh chị em chia nhau đi khắp nơi.

Cùng bán “há cảo Bàn Cờ” như một thương hiệu riêng của gia đình. Món há cảo của Há Cảo Bàn Cờ - Kỳ Hòa chính là một minh chứng rõ ràng, phần nhân thịt được bao bọc bên trong rất thơm và mọng nước, thịt không bị vụn hay quá dai, rất đầy đặn và mặn mà.

Ngày thường quán luôn tấp nập thực khách, đặc biệt là giới học trò. Há cảo chiên là một biến tấu khá thú vị từ kiểu ăn há cảo hấp thường thấy. Thử chấm một viên há cảo được chiên đến giòn rụm vào chén nước chấm, mới thấy sự phá cách này là hoàn toàn hợp lý. Ở quán Há Cảo Bàn Cờ - Kỳ Hòa, món ăn được chuẩn bị nhanh chóng, mỗi phần há cảo không quá nhiều nhưng vẫn khiến bạn hài lòng vì hương vị thơm ngon.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 86 Ký Hòa, Quận 5, TP. HCM

Điện thoại: 0909 198 028

Giờ mở cửa: 16:00 - 21:30

Chỉ đường

Quán Há Cảo Minh Ký nằm hơi khuất, gần ngã tư Trần Hưng Đạo - Nguyễn Tri Phương, Quận 5, nhưng luôn đông khách. Há cảo nơi đây bán từ lúc còn chợ Nguyễn Thời Trung, nay chợ tuy đã dẹp nhưng há cảo thì vẫn còn khách quen lui tới.

Há Cảo Minh Ký viên to, vỏ mỏng, nhân ngon nên ai ghé ăn cũng thích. Đến với quán, bạn sẽ có dịp thưởng thức há cảo chuẩn vị, cực kì chất lượng. Há cảo tại quán từ khâu nguyên liệu, chế biến đều được chăm chút tỉ mỉ, tạo nên hương vị tuyệt vời cho thực khách khi thưởng thức.

Ngoài há cảo, xíu mại, Há Cảo Minh Ký còn có bánh xếp, bánh bao nhân mặn, ngọt, xôi cũng khá ngon. Quán bán từ chiều đến tối. Tùy loại mà sẽ có giá tiền khác nhau nhưng mắc nhất là viên xíu mại khô 5k/viên còn lại là 3k-4k/viên cho từng loại.

Nhận xét chung là các viên đều lớp bột mỏng và nhân nhiều, ăn vào thấy nhân tươi mới, ngoài ra cái há cảo tôm thì không phải tôm mà là tôm được vo thành viên nên ăn cũng ngon. Ở đây không có tương giấm riêng cho tự pha mà có nguyên 1 bình như vậy đã được pha sẵn chỉ việc chế ra ăn thôi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 76 Nguyễn Thời Trung, Quận 5, TP. HCM

Điện thoại: 028 3838 0737

Giờ mở cửa: 15:30 - 21:30

Chỉ đường

Há Cảo, Xíu Mại Hải Thanh cũng là một quán há cảo ngon lâu năm được các tín đồ ẩm thực Sài thành đặc biệt yêu thích. Quán có nhiều loại nhân há cảo, kích thước vừa vặn được hấp vừa chín tới nóng hổi và không bị rách da bánh.

Khi ăn bạn sẽ thích thú cảm nhận được hương vị hòa quyện của phần nhân tôm thơm giòn sừn sựt, thịt băm beo béo quyện với nước chấm tinh tế. Với phần há cảo được gói to, đầy nhân kết hợp cùng gia vị được nêm nếm vừa phải đã đồng nhất tạo nên một hương vị rất riêng cho quán.

Ngoài những viên há cảo thơm ngon, quán Há cảo xíu mại Hải Thanh còn đặc biệt nhờ món nước chấm với sốt xí muội lạ miệng. Bên cạnh nước tương, giấm đỏ, sa tế như những nơi khác, vị chua ngọt đặc trưng của xốt xí muội, thêm một chút cay nhẹ của ớt sa tế như làm cho viên xíu mại như ngon hơn bội phần.

Quán Há Cảo, Xíu Mại Hải Thanh mở cửa từ chiều đến tối. Ngoài há cảo còn có xíu mại, bánh xếp, bánh hẹ với giá vô cùng bình dân bạn có thể thưởng thức thêm.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 167 Bùi Hữu Nghĩa, Quận 5, TP. HCM

Điện thoại: 0938 675 170

Giờ mở cửa: 15:30 - 22:00

Chỉ đường