Xôi Chè Bà Thìn
Nhắc tới xôi chè, ai ai cũng nghĩ ngay tới Xôi Chè Bà Thìn nổi tiếng ở những quán ăn vặt nổi tiếng ở phố Cổ mấy đời nay. Đây cũng có thể coi là một trong những món ngon phố cổ khiến người dân Hà Thành tự hào. Hàng Xôi chè Bà Thìn có không gian quán khá nhỏ chỉ chứa đủ chỗ để một chiếc quầy đựng các loại chè. Vì là quán nhỏ nên không có bàn mà chỉ kê ghế nhựa ngồi ăn trên vỉa hè nhưng chưa bao giờ thấy hàng Xôi chè Bà Thìn vơi khách, đặc biệt là vào cuối tuần. Tuy là quán Xôi chè Bà Thìn nhỏ là vậy nhưng thái độ nhân viên lại rất đạt yêu cầu, nhanh nhẹn, niềm nở, vui vẻ, phục vụ thức ăn nhanh chóng bạn ngồi xuống ghế là đã có menu tới sẵn, ghi món xong thì khoảng 2 phút sau là bạn đã được thưởng thức chén chè nóng hổi, thơm phức.
Quán Xôi chè Bà Thìn có menu cho cả hai mùa là mùa hè và mùa đông. Mùa hè thì bán chạy mặt hàng là tào phớ mát lạnh, nước hoa nhài dùng kèm trân châu thạch đen và chè thập cẩm. Mà chè thập cẩm đây toàn là đậu xanh đậu đen, chứ cũng chẳng nhiều các loại thạch hay sương sa như những hàng chè hiện đại ngày nay. Ngoài ra còn có chè sen và nước sấu đá mát lạnh. Còn menu ngày đông thì hàng Xôi chè Bà Thìn lại tấp nập phục vụ các món xôi vò và bánh trôi tàu đây là hai món ăn được khách hàng yêu thích nhất. Xôi vò ở hàng Xôi chè Bà Thìn phải gọi là cực phẩm có nhiều loại xôi vò: xôi vò hạt sen, xôi vò đậu xanh hoa cau, xôi vò bà cốt, xôi vò đỗ đen đặc. Còn có chè kho đỗ xanh ấm nóng, chè con ong và cốm xào thơm đặc trưng. Hãy đến đây để cảm nhận hương vị chè xưa truyền thống, những điều giản dị, chân chất trong cách nấu chè nhưng lại làm quyến luyến biết bao con tim thực khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 1 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0936 628 887
Giờ mở cửa: 08:00 - 23:00
