Sinh tố bơ với sữa dừa

Nguyên liệu:

• Bơ sáp chín 1 hoặc 2 quả (tùy quả lớn nhỏ và nhu cầu sử dụng).
• Sữa đặc: 60 gram hoặc hơn nếu thích béo.
• Sữa tươi: khoảng 50 ml.
• Nước cốt dừa: Chỉ cần 1 thìa cà phê.
• Đường (Với những người kiêng đường thì có thể không dùng, vì sữa đặc đã có vị ngọt).
• Đá viên.

Cách làm:

• Cắt bơ làm đôi, bỏ hạt và nạo thịt bơ cho vào tô.
• Cho thêm 5-6 viên đá vừa đủ dùng cho vào thịt bơ, sữa đặc, cốt dừa và đường theo ý thích. Cho tất cả vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn chúng trong 30 giây – hay 1 phút tùy theo công suất máy.
• Bạn nêm nếm lại độ ngọt, độ béo vừa ăn. Sau đó cho ra ly thủy tinh, rắc lên trên ít sợi cơm dừa và xử lý chúng nào.