Quán Lòng Bà Tình - Chợ Đuổi
Quán Lòng Bà Tình - Chợ Đuổi nằm trên đường Đại Cồ Việt được mọi người truyền tai nhau đến thử vì "lời đồn" về các món lòng, trong đó có món lòng xào dưa rất ngon của quán. Quán có không gian cả bên trong nhà và ngoài trời, khu vực tầng 2 có điều hòa gần như lúc nào quán cũng đông đúc, chật kín người. Đến Quán Lòng Bà Tình - Chợ Đuổi thưởng thức bạn sẽ hài lòng vì những đĩa lòng xào, lòng luộc thơm ngon, nóng hổi, sạch sẽ được làm tại chỗ, tất cả đều rất vừa miệng.
Một trong những món được yêu thích tại đây là lòng xào dưa, lòng tại Quán Lòng Bà Tình - Chợ Đuổi được sơ chế kỹ càng khử hoàn toàn mùi hôi tanh của lòng, dưa sau khi rửa sạch sẽ được ủ chua, dưa khi muối xong sẽ có màu vàng, độ chua vừa phải. Khi xào, ngoài lòng và dưa, đầu bếp sẽ thêm cà chua và gia vị vừa vặn cùng hành lá, tiêu thơm. Món ăn có vị dưa chua nhẹ cùng lòng giòn sần sật, chắc chắn sẽ khiến thực khách thích thú ngay từ lần đầu thưởng thức.
Ngoài lòng xào dưa, Quán Lòng Bà Tình - Chợ Đuổi phục vụ các món lòng khác như:
- Cháo lòng
- Bún đậu
- Lòng trần cháo
- Lẩu lòng
- Lòng xào cần tỏi
- Lòng xào hành dăm
- Dạ dày om tiêu...
Một đánh giá của thực khách từng ăn tại quán: "Quán lâu năm, đã khẳng định uy tín trong giới sành lòng Hà Nội. Phục vụ quanh năm, chế biến đảm bảo, ra đồ nhanh. Dù khách ăn tại quán hay mua về cũng không phải chờ đợi lâu. Kèm theo vị trí rất dễ tìm và giá cả phải chăng nên lượng khách hàng tìm đến quán ăn và mua đồ mang về luôn rất đông". Từ những đánh giá tích cực từ khách hàng cho thấy đây chắc chắn là quán ăn bạn nên thử ít nhất một lần nếu có dịp đến Đại Cồ Việt.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 27 Đại Cồ Việt, Quận Hai Bà Trưng, TP. Hà Nội
Điện thoại: 0936 818 968 & 0948 668 338
Email: yenkun910@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/people/Quán-Lòng-Bà-Tình-Chợ-Đuổi/100063674376014/?_rdr
Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
