Quán Làng Chài Cầu Cảng Quốc Tế
Một địa chỉ tiếp theo bán gỏi cá trích cực kỳ ngon tại Phú Quốc mà Toplist muốn giới thiệu đến bạn, đó chính là Quán Làng Chài Cầu Cảng Quốc Tế. Gỏi cá trích ở đây đều được đánh giá cao bởi chất lượng cá thơm ngon và mang đến hương vị gỏi đặc trưng của miền biển khiến ta nhớ da diết chỉ sau một lần thưởng thức. Nguyên liệu làm gỏi cá trích tại quán luôn được "tuyển chọn" hết sức kĩ lưỡng, từ các nhà cung cấp uy tín nhất trong thành phố.
Cá trích phải đảm bảo độ tươi sống trước khi đem đi chế biến. Từng thớ thịt cá được thái mỏng sau đó đem trộn cùng với sốt chua và một số nguyên liệu khác như cà rốt thái sợi, hành tây, dừa nạo, tỏi phi vàng, cho chút hành lá, ngò rí và đậu phộng rang béo bùi lên bề mặt dĩa. Khi ăn vào, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của cá, không hề có mùi tanh kết hợp cùng vị chua nhẹ từ nước sốt làm bằng giấm nuôi pha với chút muối và đường được gia giảm để hợp khẩu vị hơn. Độ giòn của gỏi cũng là một điểm cộng. Tất cả hòa quyện vào cùng nhau khi cho vào miếng bánh tráng mỏng, cuốn lại và chấm với nước chấm cay nồng đặc trưng vị nước mắm Phú Quốc mang đến hương vị bùng nổ, khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Võ Văn Kiệt, TT. Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
