Quán bún ốc Kim Vòng
Quán bún ốc Kim Vòng có lẽ là một trong những quán bún ốc ngon tại Quận Hà Đông, Hà Nội hút khách nhất cho đến thời điểm hiện tại. Bởi tô bún ốc sườn khi bê ra nhìn đã thấy đầy đặn, hấp dẫn lại còn thơm phức, sườn khá nạc, dày thịt và mềm, ốc to ốc nhỏ đầy đủ ăn giòn sần sật nói chung không thể chê vào đâu được. Nước dùng chua nhẹ thanh thanh, lại thêm mùi mắm tôm, chao ôi nó phê gì đâu. Ăn kèm với vài cái quẩy giòn thì ngon hết sảy.
Mặc dù bún ốc đã được hiện đại hóa hơn để phù hợp với khẩu vị của người dân hiện nay nhưng quán vẫn lưu giữ được một phần nét tinh túy, truyền thống của vị bún ốc xưa. Một tô bún đầy ú ụ với đầy đủ nguyên liệu thêm vào lọ mắm tôm được để riêng cho khách tự thêm quả thực đã đánh cắp bao trái tim người sành ăn. Đặc biệt, topping trong tô bún khá đầy đặn, đậu và giò tai ngon, thơm lừng kết hợp với thịt bò trần làm nên nét đặc trưng của bát bún ốc Kim Vòng. Những sợi bún mềm với miếng thịt bò tươi ngon, giò tai giòn sần sật, cảm giác nhai sảng khoái của ốc và đặc biệt hơn hết là vị béo ngậy của từng miếng tóp mỡ vàng sậm, thơm phức hòa quyện vào nhau khiến thực khách mê mẩn ngay lần đầu nếm thử.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 25 Hoàng Hoa Thám, Quận Hà Đông, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:30 - 14:00
