Mì Chú Cao
Nằm ngay mặt tiền đường Trần Bình Trọng (Quận 5), tiệm Mì Chú Cao mở cửa đến nay ngót nghét cũng hơn 40 năm. Với tuổi đời dày dặn như vậy thì chắc hẳn đây là một trong những tiệm mì ẩm thực người Hoa nổi tiếng nhất nhì quận 5 Sài thành. Nếu bất chợt thèm ăn món hủ tiếu ngon đúng vị thì bạn đừng bỏ qua tiệm mì chú Cao này nhé.
Điều nổi bật khiến tiệm Mì Chú Cao được lòng nhiều thực khách có lẽ bởi nước lèo có vị đậm đà, ngọt từ xương, vừa miệng mà không nhiều bột ngọt. Ngoài ra, sợi mì tươi có độ dai vừa phải. Nước dùng rất thơm, thịt mềm là điểm bí mật chiều lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất. Thực đơn của quán rất đa dạng, bạn có thể chọn lựa từ hủ tiếu thập cẩm với cật, gan, tim đến hủ tiếu mì, mì xá xíu, hoành thánh. Đặc biệt, nếu ghé quán từ chiều đến tối, bạn có cơ hội thưởng thức bánh tôm chiên giòn rụm được chủ phục vụ thêm. Tất cả công đoạn từ mua nguyên liệu đến chế biến đều do các thành viên trong gia đình thực hiện. Quán khá nóng vì không gian không được rộng rãi. Bù lại nhân viên phục vụ tận tình. Thực khách sẽ ngồi ăn trên bàn ghế cao, sạch sẽ. Đến với Mì Chú Cao những tô hủ tiếu, tô mì thơm ngon sẽ xoa dịu chiếc bụng đói và xua tan đi cái nóng bức kia, chỉ để lại dư vị ngon ngọt đậm đà trong lòng thực khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 59 Trần Bình Trọng, Quận 5, TP. HCM
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00
Địa điểm chất lượng: 4.3/5 (366 đánh giá trên Google)
