Hủ Tiếu- Bò Kho
Tiệm ăn Hủ Tiếu- Bò Kho là một quán ăn lâu đời, món hủ tiếu được phục vụ vào buổi sáng cho thực khách. Quán nổi tiếng với món hủ tiếu khô, ăn là ghiền. Quán còn có món Hủ Tiếu Bò Kho cũng hấp dẫn không kém. Hủ tiếu cọng khá dai, nước sốt ăn chung rất hợp. Sau khi ăn xong thì nhớ uống thử sữa đậu nành đá tại đây nhé. Không gian quán nhỏ, nếu đến vào ngày cuối tuần sẽ chờ hoặc ngồi chung bàn với người khác. Đây là một quán ăn gia đình nên rất ấm cũng và bình dị.
Hủ tiếu tại Hủ Tiếu - Bò Kho có sợi mềm dai không bị nát, sốt trộn có độ sệt vừa, vị đậm đà, thơm thơm, điểm đặc biệt nhất của món này là trứng ốp la ăn kèm. Trứng vừa chín tới, có hẳn lòng đào nha, xắn một cái trứng chảy ra, ăn vào béo béo đã lắm. Ăn chung với rau sống là chuẩn. Mỗi tô hủ tiếu sẽ có đầy đủ tôm, thịt thái lát, trứng, gan, thêm một ít hành phi và hành lá, trộn thêm các loại rau thơm, vắt thêm ít chanh nữa là chuẩn luôn rồi. Thêm một ít hành lá, hành phi và các gia vị khác, trộn đều tô hủ tiếu gà với rau thơm nữa là bạn đã có ngay một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng phải không nào. Nhân viên phục vụ chu đáo nhiệt tình.
Địa chỉ: 50 Nguyễn Hữu Thọ, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Điện thoại: 0918 010 607
Giờ mở cửa: 05:30 - 14:00
Địa điểm chất lượng: 4.4/5 (17 đánh giá trên Google)