Dùng đũa trong bất kỳ món ăn nào

Người Việt chúng ta thường có thói quen dùng đũa trong mọi bữa ăn, từ bữa chính đến bữa phụ, từ những bữa cơm bình thường cho đến những bữa ăn tiệc tùng hoành tráng. Đó là thói quen mà các nước phương Tây ít khi sử dụng đến. Vì thế, khi đến Việt Nam, đa số du khách đều tỏ ra ngạc nhiên và thích thú với thói quen họ cho rằng có phần kỳ lạ này. Với họ, thói quen dùng đũa trong mọi món ăn của người Việt là một thói quen hết sức nghệ thuật, giống như những nghệ nhân đang khéo léo sử dụng một loại công cụ chế tạo ra một tác phẩm nghệ thuật cực đỉnh.