Đồ uống rau củ
Nguyên liệu:
- 1 lít nước có ga
- Đường tùy theo khẩu vị
- 3 quả dưa chuột
- 1 quả ớt chuông lớn
- 1 quả chanh xanh
- 3 quả chanh vàng
- Lá bạc hà hoặc lá estragon
- Đá lạnh
Cách làm:
- Cắt nhỏ ớt chuông và hai quả dưa chuột rồi rắc đường một giờ trước khi nấu. Cắt dưa chuột cuối cùng và một quả chanh. Bã chanh và vắt lấy nước cốt. Sau đó ép hai quả chanh.
- Cho bạc hà (hoặc estragon) vào bình đựng. Thêm vỏ chanh xanh và các lát chanh vàng, dưa chuột và ớt chuông vào khi chúng vẫn còn ẩm. Đổ các lát chanh xanh tươi, nước cốt chanh vàng và nước có ga vào và thêm đá xay. Trang trí ly cho đồ uống với những lát chanh vàng và dưa chuột.
