Công ty Nông sản Minh Phương
Công Ty TNHH Nông Sản Minh Phương chuyên sản xuất và đóng gói các loại cà phê, ca cao, trà, ngũ cốc, thực phẩm đảm bảo uy tín, chất lượng. Nông Sản Minh Phương có những dây chuyền sản xuất tiên tiến nhằm mang lại những sản phẩm tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Minh Phương luôn theo đuổi mục tiêu trở thành nhà sản xuất cà phê, ca cao, trà,.. hàng đầu Việt Nam và có danh tiếng trên thế giới. Minh Phương luôn duy trì vị trí dẫn đầu và thế mạnh cạnh tranh bằng những sản phẩm, dịch vụ đạt tiêu chuẩn, chất lượng cao; xây dựng mối quan hệ lâu dài, uy tín, chuyên nghiệp với khách hàng, đối tác.
Các sản phẩm tiêu biểu được Nông Sản Minh Phương sản xuất, gia công và kinh doanh:
- Cà phê: Cà phê phố, Cà phê hòa tan 3 in 1, Cà phê Mochana, Cà phê hòa tan The Hill...
- Cacao: Bột cacao, Cacao 9, Cacao 1, Cacao 2...
- Trà: Trà matcha 1, Trà matcha 2.
Để có thể sản xuất ra bột cacao nguyên chất Nông sản Minh Phương cần trải qua nhiều công đoạn phức tạp, cụ thể gồm các bước sau:
- Bước 1: Thu hoạch quả cacao tươi khi đến mùa;
- Bước 2: Lên men từ 2 – 9 ngày sau đó mang đi phơi khô;
- Bước 3: Tiến hành rang hạt cacao ở nhiệt độ tiêu chuẩn để tăng mùi vị, hương thơm;
- Bước 4: Sau khi rang tiến hành xay mịn hạt cacao;
- Bước 5: Chất béo và bơ cacao tan chảy trong quá trình xay tạo thành chocolate liquor.
- Bước 6: Ép chocolate liquor để tách chất lỏng, phần còn lại sau đó được làm lạnh và nghiền thành bột, đây là chính là bột cacao nguyên chất 100%.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Địa chỉ: Số 52 đường Làng Tăng Phú, phường Tăng Nhơn Phú A, quận 9, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0906 845 949 ( Mr. Phương) - 0903 162 443
Zalo: 0906 845 949
Website: http://nongsanminhphuong.com/san-pham/bot-ca-cao-39.html
