Cơm Hến O Lanh

Đoạn sông Hương chảy qua cồn Hến nước trong vắt, ít phù sa và phèn nhưng đáy sông lại có lớp bùn sâu rất thích hợp cho loài hến sinh sôi nảy nở. Tận dụng lợi thế này, người dân đã khai thác và biến nó thành món ăn riêng cho cồn Hến nói riêng và thành phố Huế nói chung. Ẩm thực Huế ngày càng đa dạng và phong phú hơn với hàng loạt món ăn ra đời. Thế nhưng, dù có trải qua nhiều thăng trầm và biến đổi của lịch sử thì cơm hến và các quán cơm hến ở đây vẫn đóng một vị trí rất quan trọng trong kho tàng ẩm thực xứ sở này.

Một trong những quán cơm hến ngon nhất xứ Huế chính là Cơm Hến O Lanh. Điều có lẽ làm nên tên tuổi cho quán cơm hến này chính là hương vị đậm đà. Cơm hến hến thì rất xốp, hến được xào rất thấm và các gia vị khác đi kèm bao ngon. Tuy hơi cay nhưng như vậy mới đúng chất ẩm thực người Huế. Giá cả ở đây rẻ nên bạn có thể gọi nhiều món cùng một lúc ăn cho thỏa cơm thèm nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 31 Nguyễn Sinh Cung, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Giờ mở cửa: 16:00 - 21:00