Chè miền tây An Giang
Có lẽ chè là món ăn vặt dân dã 3 miền mà bất cứ người con đất Việt nào cũng từng nếm qua. Tuy mỗi vùng mỗi khác nhưng chè miền Tây luôn nổi tiếng bởi mỗi một món chè chỉ gồm một vài thành phần nhất định chứ không thập cẩm nhiều thứ như chè miền Bắc. Nằm trong khu ẩm thực ở Phú Đô, quán Chè miền tây An Giang vẫn luôn là địa chỉ ruột của nhiều người, người này lại truyền tai người kia khiến lượng khách tìm về đây rất đông.
Mỗi một nguyên liệu chè được chủ quán nấu rất công phu, từ những hạt đậu đơn giản được ninh cho chín nhừ bở bục, miếng thạch dai giòn cho đến những thành phần đầu tư rất nhiều thời gian như chè hạt lựu, chè bưởi, chè trôi nước, chè sầu, chè khoai dẻo,... Cũng là một quán chè như hằng bao quán chè ăn vặt khác, nhưng quán ăn này lại cực kỳ hút khách. Có lẽ là bởi vị ngọt thanh không gắt của chè, sánh đặc ngọt ngào rất riêng của nơi đây. Tuy nhiên dẫu sao thì chè cũng là món ăn ngày hè, khách hàng nghiền Chè miền tây An Giang vẫn tìm đến quán những ngày lạnh. Giá mà chủ quán cho thêm các món chè nóng vào menu thì tốt biết mấy.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 35 Ngõ 8 Lê Quang Đạo, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00