Cách làm hoa quả dầm kiểu 5
Nguyên liệu:
- Sữa chua
- Hoa quả tươi theo sở thích: Bơ, xoài, đu đủ, thanh long, dâu tây, vú sữa…
- Sữa đặc
- Dừa khô
Cách làm:
- Hoa quả tươi rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu hoặc miếng vừa ăn.
- Đá viên đem bào nhỏ hoặc giã vụn.
- Cho đá vào đáy cốc, rưới một lớp sữa đặc lên trên.
- Xếp hoa quả lên trên mặt đá rồi cho sữa chua lên trên cùng, trang trí thêm bằng dừa sấy khô.