Bún Cá Chấm Đệ Nhất
Bún cá chấm vốn là một trong những món ăn tuyệt vời và rất nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng. Có rất nhiều hàng quán ở Hà Nội bán bún cá chấm rất chuẩn vị, và một trong số đó phải kể đến là quán Bún Cá Chấm Đệ Nhất nằm trên con phố Phan Văn Trường. Quán có không gian 2 tầng rất rộng rãi, nằm ngay mặt đường, chỗ ngồi và chỗ để xe thoải mái. Ngoài ra quán còn gây ấn tượng với cách bài trí không gian rất chỉn chu từ màu sắc cho đến hình ảnh.
Bún cá chấm ở đây rất đậm vị, miếng cá nào cũng được lọc sạch xương và rán vàng đều, giòn rụm, khi ăn thì bên ngoài ròn, thơm, bên trong vẫn mềm ẩm. Linh hồn của món này chính là nước chấm, tại Bún Cá Chấm Đệ Nhất, nước mắm tỏi ớt chua ngọt là độc quyền không nơi đâu có, được pha theo công thức riêng, tạo nên hương vị vô cùng ấn tượng. Cá ở đây hoàn toàn sử dụng cá tươi, được lấy mới hàng ngày, con nào cũng to và chắc thịt, được quán chọn lựa kỹ càng trước khi nhập về. Một điểm cộng nữa là nhân viên phục vụ khá nhanh nhẹn, chu đáo, không mất quá nhiều thời gian để đợi lên món, giá cả thì khá hợp lý so với chất lượng đồ ăn và dịch vụ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 34 Phan Văn Trường, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 0986 681 566
Fanpage: www.facebook.com/bccdenhat
Giờ mở cửa: 07:00 - 14:00 & 17:16 - 22:00
Giá tham khảo: 40.000 - 70.000 VNĐ
