Bún bò Viên Bi
Với những ai yêu thích món bò viên thì bún bò Viên Bi là lựa chọn hoàn hảo. Bò viên ở đây được đánh giá là ngon nhất nhì Sài Gòn. Bò viên dai, ngon đặc biệt, vị bò rất thơm. Nước dùng của quán không chê vào đâu được, đậm đà nhưng không bị gắt, quán chủ yếu phục vụ hai món là hủ tiếu mì nước và hủ tiếu khô. Đặc biệt, khi ăn bạn sẽ được cho thêm tóp mỡ và hành phi quán tự làm, ăn ngon mà còn được xin thêm miễn phí.
Bò viên ở bún bò Viên Bi ăn kèm nước hầm xí quách, nước trong, đậm đà và thoang thoảng mùi thơm của hành phi, hành lá. Cắn miếng bò viên thực khách có thể cảm nhận được độ dai giòn, ngọt thịt, hoàn toàn không nhận thấy sự bở bột. Món bún bò viên gây ấn tượng với người ăn ngay từ lần nếm thử đầu tiên: bò viên dai giòn, vo chắc tay, nước lèo thanh ngọt, sa tế cay nồng. Nhìn quán xá bình dân vậy thôi nhưng chất lượng chẳng chẳng khác nào nhà hàng thứ thiệt, không gian thoáng mát, rộng rãi, khách ra vào không ngớt, phục vụ rất nhanh chóng, thái độ niềm nở, lịch sự.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 23H Trần Xuân Soạn, Quận 7, TP. HCM
Điện thoại: 0372 748 383
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:30
