Bún Bò Huế Đông Ba

Bún bò Huế là một trong những đặc sản của xứ Huế, mặc dù món bún ở đâu cũng có nhưng ở mỗi vùng miền sẽ mang đến một màu sắc hoàn toàn khác lạ cho nguời thưởng thức. Tại Huế, món này được gọi đơn giản là "bún bò". Các địa phương khác gọi là "bún bò Huế" để chỉ xuất xứ của món ăn này. Bạn đắn đo suy nghĩ phải tìm bún bò huế ngon ở đâu? Đến với Bún Bò Huế Đông Ba bạn sẽ được thưởng thức tô bún bò với đậm chất Huế. Nước dùng được chính tay chị chủ nêm nếm, hương vị hơn 20 năm nay chưa hề thay đổi. Ngoài ra, hệ thống Bún Bò Đông Ba đã và đang được setup mở rộng hệ thống quy mô lớn, mục đích đưa ẩm thực xứ Huế đến mọi niềm đất nước và xa hơn.

Một tô bún bò chuẩn vị Huế tại Bún Bò Huế Đông Ba sẽ gồm sợi bún, thịt bò, tiết heo, chả cua và nước dùng. Nguyên liệu làm bún là bột gạo pha với bột lọc theo tỷ lệ chuẩn để sợi bún có độ dai vừa phải. Thịt bò được chọn là phần bắp chân trước, nạm bò hoặc bắp hoa màu đỏ tươi, mỡ bò màu vàng nhạt. Chả cua màu vàng cam bắt mắt được làm từ gạch và thịt cua xay nhuyễn với vị béo, bùi tự nhiên. Một tô bún bò Huế ngon, chuẩn vị đất cố đô phải có hương thơm hấp dẫn. Tô bún có sắc cam của dầu điều, sắc nâu của thịt bò, tiết lợn và sắc xanh của hành, mùi, thêm chút giá đỗ thanh mát. Món bún với đủ vị cay, ngọt, bùi đã thực sự làm “xiêu lòng” thực khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Tổ 96/174 Ngô Gia Tự, TP. Thủ Dầu Một, Tỉnh Bình Dương
Điện thoại: 0962 514 539
Email: info@bunbodongba.vn
Website: https://bunbodongba.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/bunbodongbavn