Bò Ngon 555 - Bò Nhúng Dấm Linh Đàm
Lẩu bò nhúng dấm có thể dễ dàng tìm thấy ở những quán ăn ven đường cho đến những nhà hàng sang trọng, chẳng hề phân biệt giàu sang hay bình dân, ai cũng có thể thưởng thức. Tuy nhiều quán lẩu bò nhúng dấm là vậy, nhưng có một hệ thống nhà hàng – nơi mà được thực khách đặt rất nhiều niềm tin, đó là Bò Nhúng Dấm 555 và Bò Ngon 555 Linh Đàm là một cơ sở trong hệ thống ấy. Được thành lập từ năm 2012 được khách hàng tin yêu và ủng hộ, Bò Nhúng Dấm 555 đã đổi tên thành Bò Ngon 555 - Bò Nhúng Dấm để có thể mang đến nhiều món ngon đến với khách yêu hơn. Lẩu là món ăn hấp dẫn nhất tại quán. Nước lẩu tại quán được chia làm 2 ngăn, một bên cay và một bên không cay với vị chua thanh thanh. Thịt bò tươi, mềm và được thái trực tiếp tại quầy khi khách bắt đầu gọi món. Nồi nước dấm vốn chỉ dùng để nhúng đã được Bò Ngon 555 Linh Đàm “biến hóa” thành nồi nước lẩu thơm ngon, ngọt ngào, chua thanh dịu nhẹ có thể húp xì xụp. Nồi lẩu chua chua nhưng không phải chua gắt vị của dấm. Bởi nồi nước nhúng bò còn thêm nước dừa và dứa, vài lát hành tây nên không chỉ có vị chua, thưởng thức bò nhúng dấm, bạn còn cảm nhận được vị ngậy và thơm của nước dừa, chua thanh mà vẫn man mát khi ăn cùng rau cuốn. Bên cạnh đó, vì là ăn lẩu mà nguyên liệu cũng trở nên đa dạng hơn với không chỉ thịt bò bắp, còn có gầu bò giòn thơm, gân bò lai rai... Ăn bò nhúng dấm mà bỏ qua món cuốn thì sẽ chưa phải là trọn vị. Thực khách dùng bánh tráng cuốn rau sống, bún tươi, chuối xanh, dứa chín cùng thịt bò tái hoặc gầu bò đã được nhúng qua, chấm mắm nêm rồi thưởng thức.
Bắp bò tại Bò Ngon 555 Linh Đàm được thái mỏng chỉ cần cho vào nồi nước dùng, lắc qua lắc lại vài lần là chín, cho ra miếng thịt đang độ mềm nhất, ngọt nhất, dai vừa phải, càng nhai càng thấy vị thơm của thực phẩm tươi ngon. Ăn một miếng với một chút nước lẩu tạo nên hương vị thật khó quên. Gầu bò chín ăn kèm với lẩu cũng được chuẩn bị một cách cầu kỳ. Gầu bò thái miếng, sau đó luộc sơ rồi mới đem lên bàn cho khách. Khi thưởng thức, thực khách chỉ cần trần qua nước lẩu để ngấm gia vị. Vị béo ngậy của miếng thịt gầu có xen mỡ nhưng ăn giòn và không ngấy, cùng vị ngọt của nước dùng hầm từ xương làm nức lòng biết bao thực khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 7TT3B Tây Nam, Hoàng Mai, Hà Nội
Điện thoại: 0978 362 288
Website: www.555anlangam.vn
Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00 | 17:15 - 22:00
